hrvatski

UZGOJ HOBOTNICE (Octopus vulgaris, Cuvier 1797), U KONTROLIRANIM UVJETIMA

U ovom su diplomskom radu predstavljeni rezultati istraživanja o mogućnosti uzgoja hobotnice, Octopus vulgaris, Cuvier 1797, na području Jadranskog mora. Istraživanje je temeljeno na ribolovu nedoraslih jedinki, njihovom uzgoju u zatočeništvu, stopi preživljavanja i rasta ovisno o korištenoj hrani i pristupu uzgojnoj tehnologiji. Rezultati pokazuju da hobotnica predstavlja idealnu vrstu za uzgoj, zbog dobre prilagodbe na uvjete u zatočeništvu i kratkom vremenu potrebnom da dosegne konzumnu veličinu. Uzgoj hobotnica otvorenog tipa zbog visoke stope mortaliteta nastalog zbog kanibalizma nije se pokazao kao povoljan izbor. Uzgoj hobotnica zatvorenog tipa u kojemu su jedinke međusobno razdvojene omogućio je usporedbu različitih vrsta hrane na rast uzgajanih organizama: 1) hranjenih koćarskim prilovom u zootehničkim parametrima: specifična stopa rasta SGR 1, 602 ±0, 125 % ; apsolutna stopa rasta AGR 12, 49 ±2, 72 g i prirast mase BWI 208, 12 ±26, 65 % ; 2) hranjenih sitnom pelagičkom ribom u zootehničkim parametrima: specifična stopa rasta SGR 0, 937 ±0, 187 % ; apsolutna stopa rasta AGR 5, 44 ±1, 63 g i prirast mase BWI 94, 19 ±23, 89 %.

Octopus vulgaris; uzgoj; rast; ishrana; Jadransko more

nije evidentirano