Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 676269

Transport prehrambenih proizvoda


Vujčec, Franjo
Transport prehrambenih proizvoda 2013., diplomski rad, preddiplomski, Ekonomski fakultet, Zagreb


Naslov
Transport prehrambenih proizvoda
(Transport of food products)

Autori
Vujčec, Franjo

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Ekonomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
21.06

Godina
2013

Stranica
60

Mentor
Renko, Sanda

Ključne riječi
Transport; prehrambeni proizvodi
(Transport; food products)

Sažetak
Predmet ovog rada usmjeren je na međuodnos transporta i prehrambene industrije gdje se analiziraju tehnologije koje se koriste u prijevoznom procesu a omogućavaju unaprijeđenje kvalitete samih prehrambenih proizvoda na njihovom putu do potrošača.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
067-0672345-2286 - Marketinški sustav konkurentske prednosti ponude ekoloških proizvoda u RH (Sanda Renko, )

Ustanove
Ekonomski fakultet, Zagreb