izvor podataka: crosbi
!
Transport prehrambenih proizvoda (CROSBI ID 383823)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Vujčec, Franjo
Transport prehrambenih proizvoda / Renko, Sanda (mentor);
Zagreb, Ekonomski fakultet, Zagreb, . 2013
Podaci o odgovornosti
Vujčec, Franjo
Renko, Sanda
hrvatski
Transport prehrambenih proizvoda
Predmet ovog rada usmjeren je na međuodnos transporta i prehrambene industrije gdje se analiziraju tehnologije koje se koriste u prijevoznom procesu a omogućavaju unaprijeđenje kvalitete samih prehrambenih proizvoda na njihovom putu do potrošača.
transport; prehrambeni proizvodi
nije evidentirano
engleski
Transport of food products
nije evidentirano
transport; food products
nije evidentirano
Podaci o izdanju
60
21.06.2013.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Ekonomski fakultet, Zagreb
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
