Praktična primjena dodataka stočnoj hrani (CROSBI ID 383502)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Kotarac, Sanja
Domaćinović, Matija
hrvatski
Praktična primjena dodataka stočnoj hrani
Kao novije tehnološko riješenje bolje optimalizacije obroka životinja primjenjuju se dodaci stočnoj hrani. Danas je u komercijalnoj upotrebi više desetaka različitih dodataka, čijom se upotrebom kod proizvodnih životinja postižu različiti pozitivni učinci. Rezultati brojnih istraživanja potvrdili su da nutritivni dodaci (vitamini, minerali, aminokiseline) utječu na poboljšanje porasta, reproduktivnu sposobnost i zdravstveno stanje. Kod mladih kategorija životinja dodaci koji imaju karakter arome potiču bolju ješnost i lakše odlučivanje, a također je zabilježen i bolji prirast i manja konverzija hrane za oko 10 posto.Dodaci na bazi enzima koriste se također kod mlađih kategorija životinja pri čemu djeluju na povećanu probavljivost hranjivih tvari obroka, što posljedično dovodi do povećanja rasta i bolje konverzije hrane. Dodaci s karakterom pigmentnih tvari podižu marketinšku vrijednost nekih animalnih proizvoda.Brojni probiotici se koriste kod svih vrsta životinja, a primarno potiču razvoj mikroflore u probavnom sustavu.Na temelju rezultata brojnih istraživanja o korisnom učinku dodataka u hrani životinja treba ipak naglasiti da praktična primjena dodataka stočnoj hrani nalazi svoju primjenu samo u slučajevima kada je uložen trošak preparata manji od vrijednosti ostvarene povećanjem proizvodnje.
dodatci stočnoj hrani; mineralne tvari; mikroelementi; vitamini; aminokiseline; enzimi; hormoni; probiotici; konzervansi; zakiseljivači
nije evidentirano
engleski
Practical application of feed additives
nije evidentirano
additives for animal feed; realized a mineral; vitamins; amino acids; enzymes; hormones; probiotics; preservatives; acidifiers
nije evidentirano
Podaci o izdanju
34
13.04.2012.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Osijek
