Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 66251

Spektrofotometrijsko i spektrofluorimetrijsko određivanje riboflavina


Vujković Lamić, Suzana
Spektrofotometrijsko i spektrofluorimetrijsko određivanje riboflavina 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb


Naslov
Spektrofotometrijsko i spektrofluorimetrijsko određivanje riboflavina
(Spectrophotometric and spectrofluorimetric determination of riboflavine)

Autori
Vujković Lamić, Suzana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
30.11

Godina
2000

Stranica
58

Mentor
Vahčić, Nada

Neposredni voditelj
--

Ključne riječi
Riboflavin; spektrofotometrija; spektrofluorimetrija
(Riboflavine; spectrophotometric; spectrofluorimetric)

Sažetak
Cilj ovog rada je usporedba spektrofotometrijske i spektrofluorimetrijske metode za određivanje riboflavina u vitaminsko-mineralnoj smjesi za Cedevitu. Otopine vitaminske smjese priređene su po odgovarajućim postupcima za određivanje riboflavina pomoću navedenih metoda. Iz dobivenih rezultata mjerenja riboflavina utvrđeno je da su obje metode pokazale zadovoljavajuću: linearnost, točnost, repetabilnost, reproducibilnost, stabilnost, selektivnost i limit detekcije i kvantifikacije. Također je utvrđeno da nema značajne razlike između spektrofotometrijske i spektrofluorimetrijske metode.

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
058301

Ustanove
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Citiraj ovu publikaciju

Vujković Lamić, Suzana
Spektrofotometrijsko i spektrofluorimetrijsko određivanje riboflavina 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Vujković Lamić, S. (2000) 'Spektrofotometrijsko i spektrofluorimetrijsko određivanje riboflavina', diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Vujkovi\'{c} Lami\'{c}, S.}, year = {2000}, pages = {58}, keywords = {riboflavine, spectrophotometric, spectrofluorimetric}, title = {Spectrophotometric and spectrofluorimetric determination of riboflavine}, keyword = {riboflavine, spectrophotometric, spectrofluorimetric}, publisherplace = {Zagreb} }