izvor podataka: crosbi
✓
Komparativna ispitivanja dviju analitičkih metoda određivanja glutena (CROSBI ID 198878)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Mandić, Milena ; Hackenberger, Dubravka ; Grgesina, Dragica
Komparativna ispitivanja dviju analitičkih metoda određivanja glutena Nauka u proizvodnji, 16 (1988), 3-4; 217-221
Podaci o odgovornosti
Mandić, Milena ; Hackenberger, Dubravka ; Grgesina, Dragica
hrvatski
Komparativna ispitivanja dviju analitičkih metoda određivanja glutena
Glutenska komponenta je značajna pri vrednovanju..
Gluten ; Ispiranje ; Spektrofotometrijska metoda
nije evidentirano
engleski
Comparative testing of two analytical methods for gluten determination
nije evidentirano
Gluten ; Washing method ; Spectrophotometrical method
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
