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La Saint-Martin (Martinje)

Il sera question dans cet exposé de la célébration de la Saint-Martin, à savoir le jour de la Saint-Martin dans la culture viticole du nord-ouest de la Croatie. Les coutumes de la Saint-Martin témoignent d'une longue et riche tradition viticole de cette partie de la Croatie et rappellent, comme le notent les ethnologues croates, qu’à l'époque où les chais étaient préparés, où les bouilles étaient remplies, la fin des travaux dans les champs et dans les vignes était marquée par une célébration festive du vin. La Saint-Martin est caractérisée par le baptême du moût et s'accompagne d'une abondante fête. Dans le passé, au moins d'après les sources ethnographiques, la Saint-Martin était célébrée dans le cercle de quelques familles rurales liées entre elles par des liens de parenté ou de voisinage. Aujourd'hui, la fête de la Saint- Martin, c'est à dire la coutume du baptême du moût transformé en vin, est une attraction touristique et elle est fêtée au niveau de la communauté au sens large.

la Saint-Martin ; la culture viticole

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