Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 648574

Značenje prehrane u prevenciji i liječenju bolesti


Andrijašević, Martin; Andrijašević, Mirna; Beganović, Jasna; Bratković, Nenad; Ciliga, Dubravka; Čačić Hribljan, Melita; Delaš, Ivančica; Dujšin, Margareta; Frece, Jadranka, Kos, Blaženka; Leboš Pavunc, Andreja et al.
Značenje prehrane u prevenciji i liječenju bolesti / Delaš, Ivančica ; Čačić Hribljan, Melita (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2009


Naslov
Značenje prehrane u prevenciji i liječenju bolesti
(The role of nutrition in the prevention and treatment of diseases)

Autori
Andrijašević, Martin ; Andrijašević, Mirna ; Beganović, Jasna ; Bratković, Nenad ; Ciliga, Dubravka ; Čačić Hribljan, Melita ; Delaš, Ivančica ; Dujšin, Margareta ; Frece, Jadranka, Kos, Blaženka ; Leboš Pavunc, Andreja ; Martinis, Irena ; Mesarić, Marko ; Omerza, Lana ; Pavić, Eva ; Pollak, Lea ; Rahelić, dario ; Senečić Čala Irena ; Šušković, Jagoda ; Tješić Drinković, Duška ; Votava Raić, Ana ; Vuković, Jurica

Izdavač
Medicinska naklada

Grad
Zagreb

Godina
2009

Stranica
86

Ključne riječi
Prehrana ; prevencija bolesti ; klinička prehrana
(Nutrition ; disease prevention ; clinical nutrition)

Sažetak
Priručnik je namijenjen polaznicima tečaja stalnog medicinskog usavršavanja. Obrađene su teme planiranja uravnotežene prehrane, značenje pojedinih nutrijenata za ljudski organizam, uzroci i prevencija oksidativnog stresa, te specifičnosti prehrane u liječenju određenih bolesti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Temeljne medicinske znanosti, Kliničke medicinske znanosti, Prehrambena tehnologija