Tlo kao jedna od značajki istarskog "terroira!" (CROSBI ID 379938)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Tomašić, Elizabeta
Mileusnić, Marta
hrvatski
Tlo kao jedna od značajki istarskog "terroira!"
U sklopu projekta „ Usporedba terroira Istre, Beča i Wachaua“, čiji je cilj određivanje značajki „terroira“ navedenih područja koji direktno utječu na plodnost tla, otvorena su, opisana i uzorkovana tri profila (Monte Coronichi, Sveta Lucija i Grimalda) na području Istre koji su obrađeni u ovom radu. Na dvadeset sedam uzoraka su provedene slijedeće laboratorijske analize: određivanje granulometrijskog sastava, sadržaja karbonata, određivanje ukupnog mineralnog sastava, detaljna analiza minerala glina, određivanja pedogenih oksida, kapaciteta kationske zamjene i zamjenjivih kationa te određivanje elemenata u tragovima topivih u zlatotopki i sekvencijskim ekstrakcijskim frakcijama atomskom apsorpcijskom spektrometrijom. Analizama su utvrđene najveće različitosti između profila crvenice razvijenog na karbonatima (lokacija Monte Coronichi) i ostala dva profila tla, vertičnog kambisola (lokacija Sveta Lucija) i eutričnog smeđeg tla (lokacija Grimalda) razvijenih na flišu. Svi potencijalno toksični metali, osim nikla, ispod su maksimalnih dozvoljenih vrijednosti za poljoprivredna tla. Treba naglasiti da je nikal vezan dominantno u rezidualnoj frakciji te stoga ni on ne predstavlja opasnost budući da visoke koncentracije nisu biodostupne.
„terroir“; tlo; metali; granulometrija; mineraloške i kemijske značajke; Istra.
nije evidentirano
engleski
Soil as one of the attributes of Istrian terroir
nije evidentirano
„terroir“; soil; metals; particle size; mineralogical and chemical properties; Istria
nije evidentirano
Podaci o izdanju
71
26.09.2013.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Rudarsko-geološko-naftni fakultet
Zagreb