Optički senzor za određivanje antioksidativne aktivnosti (CROSBI ID 379683)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Kelava, Vanja
Furač, Lidija
Horak, Ema
hrvatski
Optički senzor za određivanje antioksidativne aktivnosti
U radu su proučavani optički senzori u obliku test trakica sa imobiliziranim DPPH˙ radikalom za procjenu antioksidativne aktivnosti.Provedena je spektrofotometrijska karakterizacija i proučavan je odziv imobiliziranog slobodnog radikala u kontaktu sa standardnim antioksidansom. Polimerni filmovi sa imobiliziranim DPPH˙ radikalom su pogodni za kvalitativnu, ali ne i za kvantitativnu analizu zbog velikih rasipanja rezultata kod mjerenja ponovljivosti.
Optički senzori ; Antioksidativna aktivnost ; DPPH˙ radikal ; Tanki polimerni filmovi
nije evidentirano
engleski
Optical sensor for determination of antioxidant activity
nije evidentirano
Optical sensors ; Antioxidative activity ; DPPH˙ radical ; Thin polymer films
nije evidentirano
Podaci o izdanju
41
20.07.2012.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Zagreb
