Modulacijski učinci nativnog propolisa, pripravka plemenite pečurke i β-glukana na imunosne te proizvodne pokazatelje odbijene prasadi. (CROSBI ID 379655)
Ocjenski rad | doktorska disertacija
Podaci o odgovornosti
Špoljarić, Daniel
Popović, Maja
hrvatski
Modulacijski učinci nativnog propolisa, pripravka plemenite pečurke i β-glukana na imunosne te proizvodne pokazatelje odbijene prasadi.
Od 2006. godine, europske upute ograničavaju nekliničku uporabu antibiotskih poticatelja rasta (APR) u proizvodnji životinja namijenjenih ljudskoj prehrani, pa tako i u svinja. Stalno prisutni zdravstveni problemi u intenzivnom uzgoju svinja, do sada su bili rješavani dodavanjem subterapijskih doza APR u hranu radi povećanja proizvodnosti i preventive/kontrole crijevnih infekcija. Prilagođavanje na povlačenje APR iziskuje žurno utvrđivanje relevantnih zdravstvenih kriterija i donošenje znanstveno utemeljenih alternativnih strategija. Osim cijepljenja, te strategije uključuju uporabu modifikatora imunosnog odgovora (MIO), prirodnih tvari s imunomodulacijskim i protubakterijskim učincima. Stoga su ciljevi ove disertacije pronalaženje tehnički i gospodarski primjenjivih alternativa APR u hrani, među odabranim MIO (propolis, pripravak plemenite pečurke i β-glukan iz kvasca), temeljem njihovih učinka na imunosne (in vivo i in vitro), zdravstvene i proizvodne pokazatelje u odbijene prasadi.
Antibiotski promotori rasta; modifikatori imunosnog odgovora; odbijena prasad; plemenita pečurka; nativni propolis; ß-glukan.
nije evidentirano
engleski
Modulatory effects of native propolis, preparation of white button mushroom and β-glucan on immune and production parameters in weaned pigs
nije evidentirano
Antibiotic growth promotors; immune response modifiers; weaned pigs; white button mushroom; native propolis; β-glucan.
nije evidentirano
Podaci o izdanju
119
28.06.2013.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Veterinarski fakultet, Zagreb
Zagreb