hrvatski

Tehnologija intenzivne proizvodnje mlijeka na Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Marjanović u Mirkovcima

U ovom radu je predstavljena intenzivna proizvodnja mlijeka na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Marjanović, u Mirkovcima. Ovom proizvodnjom se bave preko 10 godina i spadaju u srednju klasu proizvođača mlijeka. Mužnja se primjenjuje u polustacionarnom sustavu što znači da OPG nije opremljen najnovijom tehnologijom za lakši rad. Pored govedarstva, ujedno se bave i ratarstvom što im olakšava prehranu goveda. Na svojim oranicama siju skoro sve kulture neophodne za prehranu goveda i kvalitetnu proizvodnju mlijeka. Samim time, koliko toliko, smanjuju troškove cjelokupne proizvodnje. Međutim, pored toga što sami osiguravaju kontinuiranu i kvalitetnu proizvodnju mlijeka, nalaze se u teškoj situaciji kao i većina proizvođača mlijeka u Hrvatskoj.

proizvodnja mlijeka ; OPG ; goveda

nije evidentirano