Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Kvaliteta mlijeka krava hranjenih silažom kukuruzovine i stočnog kelja (CROSBI ID 195461)

Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad

Lukač Havranek, Jasmina ; Samaržija, Dubravka Kvaliteta mlijeka krava hranjenih silažom kukuruzovine i stočnog kelja // Poljoprivredna znanstvena smotra, 65 (1984), 223-227

Podaci o odgovornosti

Lukač Havranek, Jasmina ; Samaržija, Dubravka

hrvatski

Kvaliteta mlijeka krava hranjenih silažom kukuruzovine i stočnog kelja

Utjecaj ishrane silažom kukuruzovine i stočnog kelja na kemijski sastav mlijeka i sposobnost mlijeka za preradu proučavao se u pokusu s kravama holštajn-frizijske pasmine. Rezultati istraživanja ukuazuju da je na kemijski sastav mlijeka utjecao način ishrane krava, ali je fermentativna sposobnost mlijeka ostala nepromijenjena.

silaža; kvaliteta mlijeka; kemijski sastav; sposobnost mlijeka za preradu

nije evidentirano

engleski

Effect of feeding maize stalks and marrow stem kale silage on the quality of cow's milk

nije evidentirano

silage; milk quality; chemical composition of milk; coagulation properties of milk

nije evidentirano

Podaci o izdanju

65

1984.

223-227

objavljeno

0370-0291

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija), Prehrambena tehnologija, Biotehnologija