Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 641532

Praktikum iz biokemije


Strelec, Ivica; Kovač, Tihomir
Praktikum iz biokemije / Strelec, Ivica ; Kovač, Tihomir (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Sveučilišta u Osijeku, 2014


Naslov
Praktikum iz biokemije
(Biochemistry excercises - Laboratory Manual)

Autori
Strelec, Ivica ; Kovač, Tihomir

Izdavač
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Sveučilišta u Osijeku

Grad
Osijek

Godina
2014

Stranica
54

Ključne riječi
Biokemija
(Biochemistry)

Sažetak
Praktikum iz biokemije uz propise za studentske vježbe sadrži teoretski osvrt vezan uz tehnike koje se koriste u pojedinim vježbama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Biotehnologija, Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
113-1130473-0334 - Sinergističke smjese u antifungalnoj i antimikotoksigenoj zaštiti hrane (Tomislav Klapec, )

Ustanove
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek