1-BUTIL-3-METILIMIDAZOLIJEVOG ACETATA NA KLIJANJE JEČMA (CROSBI ID 379333)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Volarić, Veronika
Radojčić Redovniković, Ivana
Cvjetko Bubalo, Marina
hrvatski
1-BUTIL-3-METILIMIDAZOLIJEVOG ACETATA NA KLIJANJE JEČMA
Ionske tekućine su organske soli s niskom točkom tališta. Zbog jedinstvenih svojstava poput niskog tlaka pare, nezapaljivosti, dobre kemijske stabilnosti te mogućnosti reciklacije i ponovne upotrebe smatrane su zelenom zamjenom za industrijski hlapljive organske spojeve. Zbog velike industrijske primjene potrebno je ispitati njihovu toksičnost i utjecaj na okoliš i zdravlje ljudi. U ovom radu ispitan je utjecaj 1-butil-3-metilimidazolijevog acetata na klijanje i rast ječma (Hordeum vulgare). Nakon 7-dnevnog uzgoja ječma pri različitim masenim koncentracijama ionskih tekućina određen je stupanj inhibicije klijanja sjemena ječma te biokemijski pokazatelji oksidativnog stresa, sadržaj fotosintetskih pigmenata, količina malonaldehida kao pokazatelja lipidne peroksidacije i količina H2O2. Rezultati su pokazali da 1-butil-3-metilimidazolijev acetat ima toksično djelovanje na rast i klijanje ječma, pri čemu toksičnost raste s povećanjem masene koncentracije ionske tekućine.
ionske tekućine; toksičnost; ječam; oksidativni stres; fotosintetski pigmenti; lipidna peroksidacija; zelena otapala
nije evidentirano
engleski
UTJECAJ 1-BUTIL-3-METILIMIDAZOLIJEVOG ACETATA NA KLIJANJE JEČMA
nije evidentirano
ionic liquids; toxicity; barley; oxidative stress; photosyntetic pigments; lipid peroxidation; green solvents
nije evidentirano
Podaci o izdanju
25
08.07.2013.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb