hrvatski

Razvoj održivih procesa proizvodnje bioetanola

Cilj ovog doktorskog rada bio je usporediti ekstrakciju i istiskivanje plinom (eng. gas stripping) kao metode izdvajanja etanola iz fermentirane podloge. Posebno je istraženo toksično djelovanje ekstraktanata di(propilenglikol)butiletera, 1-tert-butoksipropan-2-ola, etil-oleata, oktan-1-ola i oleil alkohola na kulturu kvasca Saccharomyces cerevisiae te je raspravljena njihova moguća primjena u integriranom sustavu. Provedeno je istraživanje razdvajanja faza i stabilnosti emulzija za sustave podloga-ekstraktant. Najpogodniji plin za istiskivanje etanola izabran je temeljem rezultata istraživanja različitih plinova (zrak, dušik i ugljikov(IV) oksid) obzirom na brzinu izdvajanja etanola iz razrijeđenih vodenih otopina pri različitim prividnim srednjim linearnim brzinama strujanja plina. Istiskivanje etanola iz fermentirane podloge i iz organskog ekstrakta pomoću CO2 istraženo je pri atmosferskom tlaku i u uvjetima sniženog tlaka.

bioetanol; ekstrakcija kapljevina-kapljevina; istiskivanje plinom; sniženi tlak; integrirani bioprocesni sustav; toksičnost organskih otapala; fermentirani rezanci šećerne repe

nije evidentirano