Ocjena pogodnosti sorata u sustavu ekološke proizvodnje (CROSBI ID 597809)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Tomaš, Vesna:Dugalić, Krunoslav:Puškar, Boris
hrvatski
Ocjena pogodnosti sorata u sustavu ekološke proizvodnje
Jedan od osnovnih ciljeva agrarne politike Republike Hrvatske je povećanje udjela površina pod ekološkom poljoprivredom kako bi se povećala dostupnost ekoloških proizvoda potrošačima. Za poticanje ekološke proizvodnje potrebno je istaknuti prednosti i nedostatke sortimenta koji se uključuje u ekološku proizvodnju kako bi proizvođačima olakšali odluku izbora. S obzirom da je jabuka u Hrvatskoj vodeća voćnu vrsta s ukupnim udjelom proizvodne oko 25%., na Poljoprivrednom institutu Osijek provedeno je dvogodišnje istraživanje (2011/12.) čiji je cilj bio ocijeniti pogodnost sorata jabuke u sustavu ekološke proizvodnje. U istraživanje je uvršten standardni sortiment u Rebublici Hrvatskoj, ukupno šesnaest sorti i četrnest tolerantnih sorti na glavne bolesti (Venturia inaequalis i Podosphaera leucotricha) Rezultati ovog dvogodišnjeg istraživanja su pokazali da standardne sorte ne mogu konkurirati tolerantnim sortama u sustavu ekološke proizvodnje. Sorta Elstar polučila je najbolje rezultate učinka ekoloških zaštitnih sredstava na glavne bolesti krastavost i pepelnicu(Venturia inaequalis i Podosphera leucotricha) u odnosu na kontrolu. Od tolerantnih sorti najbolji odgovor na učinkovitost ekološke zaštite dala je sorta Priam u odnosu na kontrolu u obje ispitivane godine. Sorte Enterprise, Realka, Rene, Rewena i Topas potvrdile su svoju apsolutnu otpornost prema glavnim bolestima jer su i u kontroli pokazale maksimalnu zdravstvenu ispravnost lista i ploda.
pogodnost; sorta; jabuka; zaštita; bolesti
nije evidentirano
engleski
Ocjena pogodnosti sorata u sustavu ekološke proizvodnje
nije evidentirano
suitability; variety; apple; protection; disease
nije evidentirano
Podaci o prilogu
2013.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik sažetaka 8. znanstveno-stručnog savjetovanja hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem
Zagreb:
Podaci o skupu
8.Znanstveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem
predavanje
01.03.2013-02.03.2013
Zagreb, Hrvatska