Procjena ponašanja i dobrobiti kokoši nesilica držanih u konvencionalnim kavezima i slobodno (CROSBI ID 597053)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Matković, Kristina ; Vinković, Bara ; Vučemilo, Marija ; Šimić, Ranka ; Marušić, Danijel ; Lolić, Marica
hrvatski
Procjena ponašanja i dobrobiti kokoši nesilica držanih u konvencionalnim kavezima i slobodno
Sredinom prošlog stoljeća većina tradicionalne animalne proizvodnje značajno se promijenila. To je posebice izraženo kod držanja kokoši nesilica. U nekoliko godina mali uzgoji slobodno držanih nesilica zamijenjeni su intenzivnim baterijskim sustavima. To je sve više poticalo rasprave o fiziološkim potrebama, osjećajima i pravima životinja. Pitanje je kako procijeniti normalno ponašanje, što na njega ukazuje, te koliki je njegov udjel u ocjeni ukupnog stanja dobrobiti. Neki autori predlažu za polaznu točku ponašanje što ga kokoši prakticiraju u prirodnom okolišu. Stoga kod procjene dobrobiti treba temeljito razmotriti, a potom zaključiti, koliko se pojedina kokoš u modernom uzgoju može ponašati u skladu s prirodnim ponašanjem. Isto tako nužno je pronaći odgovor na pitanje koliko uopće mogućnost manifestiranja prirodnog ponašanja osigurava visoku razinu dobrobiti. Osim toga kokoši u modernim uvjetima držanja mogu razviti drugačije obrasce ponašanja pa time omogućiti zadovoljavajuću dobrobit. Na odabranim gospodarstvima mjereni su pokazatelji mikroklimatskog kompleksa u zatečenom stanju objekata, te su prikupljani vrijednosni pokazatelji za procjenu dobrobiti nesilica, kao što su dostupnost hrani, vodi, tehničko stanje kaveza, uređaja za prozračivanje objekta, tehnike za izgnojavanje, i drugo. Potom su analizirani elementi ponašanja i kondicije nesilica, također nužnih za procjenu njihove dobrobiti. Prema dobivenim rezultatima provedenog istraživanja može se zaključiti da smještaj nesilica u kaveze nije odgovarajući s aspekta dobrobiti zbog nemogućnosti kretanja, čeprkanja, kupanja u prašini, šepurenja i zadovoljenja drugih etoloških potreba ali je ostvaren zadovoljavajući higijenski standard, laka je kontrola nesilica, uz vrlo mali broj oštećenih i prljavih jaja. Hranjenje i napajanje bilo je zadovoljavajuće prema tehnološkim zahtjevima proizvodnje, kao i zdravstveno stanje jata.
ponašanje; dobrobit; kokoši nesilice; kavezno držanje; slobodno držanje
nije evidentirano
engleski
Behaviour and welfare assessment of laying hens housed in conventional cages and free
nije evidentirano
behavior; welfare; laying hens; cage housing; free housing
nije evidentirano
Podaci o prilogu
146-153.
2013.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik
Balenović, Mirta
Zagreb: Hrvatski veterinarski institut ; Centar za peradarstvo
Podaci o skupu
Peradarski dani 2013
poster
15.05.2013-18.05.2013
Šibenik, Hrvatska