hrvatski

Varijabilnost oblika korijena kultivara stočne repe (Beta vulgaris var. crassa)

Tijekom 1996. do 1998. godine na pokušalištu Agronomskog fakulteta u Zagrebu provedena su istraživanja s ciljem utvrđivanja variranja oblika korijena i gospodarskih svojstava 7 kultivara stočne repe. Unutar kultivara Eckendorf po obliku korijena utvrđeno je 8 različitih tipova. Najzastupljeniji je izduženo valjkasti tip s naglim završetkom korijena (22,8%), koji u prosjeku ima najveću masu (1195 g), ali najmanje lakotopive suhe tvari (7,6%). Kod kultivara Jamon po obliku korijena utvrđeno je 7 tipova od kojih na tipične za kultivar otpada 45,6%. Prosječna masa korijena izdvojenih tipova varirala je od 547 do 1364 g, a lakotopiva suha tvar od 9,4 do 15,6%. Kultivar Rimon po obliku korijena imao je 7 tipova unutar kojih je najzastupljeniji valjkasto stožasti tip (33,9%). Prosječna masa korijena izdvojenih tipova varirala je od 588 do 1032 g, a lakotopiva suha tvar od 10,3 do 17,4%. Kultivar Monro po obliku korijena imao je 9 tipova od kojih je najzastupljeniji izduženo stožasti tip (20,5%). Masa korijena varirala je od 617 do 1680 g, a lakotopiva suha tvar od 5,9 do 13,0%. Unutar kultivara Ludbreška žuta utvrđeno je 11 tipova. Najzastupljeniji je valjkasti tip s naglim završetkom korijena, žute boje (22,2%). Prosječna masa korijena izdvojenih tipova varirala je od 245 do 1145 g, a lakotopiva suha tvar od 6,6 do 19,0%. Kod kultivara Mamuth po obliku i boji korijena utvrđeno je 7 tipova od kojih je najzastupljeniji valjkasto vretenasti spljošteni tip, izdužene glave korijena (42,2%). Masa korijena je varirala od 923 do 1395 g, a lakotopiva suha tvar od 6,3 do 7,8%. Kultivar Brigadir po obliku korijena imao je 5 tipova. Najviše je zastupljen izduženo valjkasti tip, svijetlo žute boje (32,5%). Masa korijena varirala je od 685 do 1228 g, a lakotopiva suha tvar od 6,5 do 7,9%.

stočna repa; kultivar; oblik korijena

nije evidentirano