O skladišnim kapacitetima kao činiteljima razvoja poljodjelskih gospodarstava (CROSBI ID 479178)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Par, Vjekoslav ; Tratnik, Miroslav
hrvatski
O skladišnim kapacitetima kao činiteljima razvoja poljodjelskih gospodarstava
U poljodjelskoj proizvodnji obiteljskih gospodarstava tržne proizvodnje je manja negoli u razvijenim europskim zemljama. Sve veća tržišno namjenske proizvodnje i potreba prihvata, smještaja i čuvanja poljodprivrednih proizvoda (radi izvansezonske potrošnje, uravnotoženje ponude i potražnje, većih tržišnih cijena i drugo), uvjetuje u gospodarstvima postojanje odgovarajuću i dostatni skladišni kapaciteti. Radi toga, nepokrivenost potrebitim skladišnim kapacitetima sve više postoje ograničavajući činitelj razvitka poljodjelske proizvodnje. Provedena analiza stanja i procjena potreba ukazuju na postojanje proizvodno-skladišnog nesklada i nedostatka odgovarajućih skladišnih kapaciteta. Obiteljska poljodjelska gospodarstva posjeduju oko 2.058.000 četvornih metara zgrada za smještaj i čuvanje poljoprivrednih površina, što je s obzirom na razinu potreba i pri sadašnjoj strukturi za oko dva do tri puta manje nego li je potreba samo u dijelu hortikulturne proizvodnje
Skladišni kapaciteti; poljodjelska gospodarstva; činitelji razvitka; (ne) pokrivenost skladišnim kapacitetima
nije evidentirano
engleski
Storage Capacities as a Factor in Farms Development
nije evidentirano
Storage capacities; agricultural holdings; development factor; (un)coverage of storage capacities
nije evidentirano
Podaci o prilogu
133-141-x.
1997.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
XIII. Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja
Pliestić, Stjepan
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Podaci o skupu
XIII Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja
predavanje
21.01.1997-24.01.1997
Stubičke Toplice, Hrvatska
