Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 620528

Agrotehnika kao čimbenik kvalitete višnje maraske


Frane, Strikić; Mira Radunić; Josip, Gugić; Mario, Bjeliš; Tatjana Klepo
Agrotehnika kao čimbenik kvalitete višnje maraske // 8.znanstveno stručno savjetovanje Hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem / Frane Ivković (ur.).
Zagreb: Nova zemlja Osijek, 2013. str. 80-80 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)


Naslov
Agrotehnika kao čimbenik kvalitete višnje maraske
(Agrotechnic practice as a quality factor of sour cherry marasca)

Autori
Frane, Strikić ; Mira Radunić ; Josip, Gugić ; Mario, Bjeliš ; Tatjana Klepo

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
8.znanstveno stručno savjetovanje Hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem / Frane Ivković - Zagreb : Nova zemlja Osijek, 2013, 80-80

Skup
8. znanstveno stručno savjetovanje hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 01. - 02. 03. 2013.

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Agrotehnika; maraska; kvaliteta
(Agrotehnic practics; sour cherry marasca; quality)

Sažetak
Maraska (Cerasus marasca Host.) je autohtona voćna vrsta Dalmacije. Uzgoj maraske ima veoma dugu tradiciju i samo u ovom području ona daje svojstvenu kakvoću plodova. Kakvoća ploda maraske je rezultat interakcije genotipa te klimatskih i pedoloških prilika. Osim navedenih čimbenika na kakvoću značajan utjecaj ima i primjena agrotehničkih mjera u nasadu. Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj obrade tla, gnojidbe, rezidbe i zaštite od bolesti i štetnika na prirod stabla, dužinu jednogodišnjeg prirasta, morfološka svojstva ploda i sadržaj suhe tvari u plodu. Istraživanje je provedeno na području Skardijna-Bratiškovci tijekom dvije vegetacijske godine. Rezultati istraživanja ukazuju da se primjenom pravovremene agrotehnike značajno povećava prirod po stablu (5, 0 kg vs. 21, 2 kg) i krupnoća plodova (1, 91 g vs. 2, 39 g). S druge strane, sadržaj suhe tvari značajno je veći u nasadu bez primjene agrotehnike (29, 9%), u odnosu na nasad u kojem se pravovremeno primjenjuju agrotehničke mjere (25, 8%). Iz rezultata istraživanja moguće je zaključiti da primjena agrotehnike u nasadu ima značajan utjecaj na prirod kao i na kakvoću ploda višnje maraske. Daljnja istraživanja su neophodna u cilju pronalaženja optimalnog sustava gospodarenja nasadom - povećanje priroda, bez smanjivanja kakvoće koja se prvenstveno očituje u sadržaju suhe tvari u ploda.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
091-0910468-0166 - Vrednovanje, zaštita i upotreba genetskih resursa masline (Slavko Perica, )

Ustanove
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split