Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Određivanje broja heterotrofnih bakterija u jadranskim uzgajalištima primjenom različitih metoda (CROSBI ID 191054)

Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad | domaća recenzija

Kapetanović, Damir ; Dragun, Zrinka ; Valić, Damir ; Vardić Smrzlić, Irena ; Teskeredžić, Zlatica ; Teskeredžić, Emin Određivanje broja heterotrofnih bakterija u jadranskim uzgajalištima primjenom različitih metoda // Ribarstvo = Croatian journal of fisheries, 70 (2012), Suplement 1; S29-S37

Podaci o odgovornosti

Kapetanović, Damir ; Dragun, Zrinka ; Valić, Damir ; Vardić Smrzlić, Irena ; Teskeredžić, Zlatica ; Teskeredžić, Emin

hrvatski

Određivanje broja heterotrofnih bakterija u jadranskim uzgajalištima primjenom različitih metoda

Akvakultura je jedna od grana proizvodnje hrane, s izuzetnim razvojem. Povećana primjena hrane u akvakulturi, uz moguće organsko onečišćenje generalno vodi k narušavanju kvalitete vode. Problemi narušene kvalitete vode vezani su uz fizikalne i kemijske čimbenike, kao i narušavanje mikrobiološke kvalitete vode. Heterotrofne bakterije imaju značajnu ulogu u procesu razgradnje organske tvari u vodenom okolišu i pokazatelj su procesa eutrofikacije. U ovom su radu prikazana naša iskustva i spoznaje o bakteriološkim svojstvima morske vode u uzgajalištima lubina (Dicentrarchus labrax L., 1758) uzduž istočne obale Jadranskog mora, s ciljem određivanja broja heterotrofnih bakterija u morskoj vodi primjenom dvije metode i dvije temperature inkubacije. Primijenjene su dvije metode za prebrojavanje heterotrofnih bakterija u morskoj vodi: supstrat SimPlate® test i metoda širenja uzorka po podlozi s uporabom uobičajenih umjetnih hranjivih podloga (Marine agara i Tryptic Soy agara s dodatkom NaCl), kao i dvije temperature inkubacije (22 ºC i 35 ºC). Rezultati analize bakterioloških svojstava morske vode u jadranskim uzgajalištima upućuju da je određivanje broja heterotrofnih bakterija u morskoj vodi ovisno o primijenjenoj temperaturi i mediju za brojanje. Pri tome je temperatura inkubacije od 22 °C pogodnija za rast heterotrofnih bakterija iz morske vode, a SimPlate test daje veće vrijednosti broja heterotrofnih bakterija. Rast vrijednosti broja heterotrofnih bakterija tijekom istraživanja upućuju na moguće narušavanje mikrobiološke kvalitete morske vode u jadranskim uzgajalištima te na potrebu redovitog monitoringa kvalitete morske vode.

heterotrofne bakterije ; lubin ; SimPlate ; marine agar ; tryptic soy agar

nije evidentirano

engleski

Bacteriological properties of marine water in Adriatic fish farms: enumeration of heterotrophic bacteria

nije evidentirano

heterotrophic bacteria ; European sea bass ; SimPlate ; marine agar ; tryptic

nije evidentirano

Podaci o izdanju

70 (Suplement 1)

2012.

S29-S37

objavljeno

1330-061X

Povezanost rada

Geologija, Biologija