Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 620052

Određivanje broja heterotrofnih bakterija u jadranskim uzgajalištima primjenom različitih metoda


Kapetanović, Damir; Dragun, Zrinka; Valić, Damir; Vardić Smrzlić, Irena; Teskeredžić, Zlatica; Teskeredžić, Emin
Određivanje broja heterotrofnih bakterija u jadranskim uzgajalištima primjenom različitih metoda // Ribarstvo : znanstveno-stručni časopis za ribarstvo, 70 (2012), Suplement 1; S29-S37 (domaća recenzija, članak, znanstveni)


Naslov
Određivanje broja heterotrofnih bakterija u jadranskim uzgajalištima primjenom različitih metoda
(Bacteriological properties of marine water in Adriatic fish farms: enumeration of heterotrophic bacteria)

Autori
Kapetanović, Damir ; Dragun, Zrinka ; Valić, Damir ; Vardić Smrzlić, Irena ; Teskeredžić, Zlatica ; Teskeredžić, Emin

Izvornik
Ribarstvo : znanstveno-stručni časopis za ribarstvo (1330-061X) 70 (2012), Suplement 1; S29-S37

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
Heterotrofne bakterije ; lubin ; SimPlate ; marine agar ; tryptic soy agar
(Heterotrophic bacteria ; European sea bass ; SimPlate ; marine agar ; tryptic)

Sažetak
Akvakultura je jedna od grana proizvodnje hrane, s izuzetnim razvojem. Povećana primjena hrane u akvakulturi, uz moguće organsko onečišćenje generalno vodi k narušavanju kvalitete vode. Problemi narušene kvalitete vode vezani su uz fizikalne i kemijske čimbenike, kao i narušavanje mikrobiološke kvalitete vode. Heterotrofne bakterije imaju značajnu ulogu u procesu razgradnje organske tvari u vodenom okolišu i pokazatelj su procesa eutrofikacije. U ovom su radu prikazana naša iskustva i spoznaje o bakteriološkim svojstvima morske vode u uzgajalištima lubina (Dicentrarchus labrax L., 1758) uzduž istočne obale Jadranskog mora, s ciljem određivanja broja heterotrofnih bakterija u morskoj vodi primjenom dvije metode i dvije temperature inkubacije. Primijenjene su dvije metode za prebrojavanje heterotrofnih bakterija u morskoj vodi: supstrat SimPlate® test i metoda širenja uzorka po podlozi s uporabom uobičajenih umjetnih hranjivih podloga (Marine agara i Tryptic Soy agara s dodatkom NaCl), kao i dvije temperature inkubacije (22 ºC i 35 ºC). Rezultati analize bakterioloških svojstava morske vode u jadranskim uzgajalištima upućuju da je određivanje broja heterotrofnih bakterija u morskoj vodi ovisno o primijenjenoj temperaturi i mediju za brojanje. Pri tome je temperatura inkubacije od 22 °C pogodnija za rast heterotrofnih bakterija iz morske vode, a SimPlate test daje veće vrijednosti broja heterotrofnih bakterija. Rast vrijednosti broja heterotrofnih bakterija tijekom istraživanja upućuju na moguće narušavanje mikrobiološke kvalitete morske vode u jadranskim uzgajalištima te na potrebu redovitog monitoringa kvalitete morske vode.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Geologija, Biologija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
0098-0982934-2721
098-0982934-2752 - Patologija organizama iz voda u odnosu na zagađivala i akvakulturu (Damir Kapetanović, )

Ustanove
Institut "Ruđer Bošković", Zagreb

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka:


  • ASFA: Aquatic Science and Fisheries Abstracts
  • CAB Abstracts
  • Zoological Record
  • Abstracts Journal (Referativnyi zhurnal) & DOAJ directory of open access journals