Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 618958

Dinamika kalija u lišću vinove loze (Vitis vinifera L.) i količina šećera u moštu na kiselom i karbonatnom tlu


Jurkić, Vesna; Slunjski, Sanja; Čoga, Lepomir; Pavlović, Ivan; Herak Ćustić, Mirjana; Karažija, Tomislav
Dinamika kalija u lišću vinove loze (Vitis vinifera L.) i količina šećera u moštu na kiselom i karbonatnom tlu // Zbornik sažetaka 47. hrvatskog i 7. međunarodnog simpozija agronoma
Opatija, Hrvatska, 2012. str. 224-225 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)


CROSBI ID: 618958 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Dinamika kalija u lišću vinove loze (Vitis vinifera L.) i količina šećera u moštu na kiselom i karbonatnom tlu
(Potassium dynamics in grapevine (Vitis vinifera L.) leaves, sugar and total acid contents of must on acid and calcareous soils)

Autori
Jurkić, Vesna ; Slunjski, Sanja ; Čoga, Lepomir ; Pavlović, Ivan ; Herak Ćustić, Mirjana ; Karažija, Tomislav

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka 47. hrvatskog i 7. međunarodnog simpozija agronoma / - , 2012, 224-225

Skup
47. Hrvatski i 7. Međunarodni Simpozij Agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 13-17.02.2012

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
reakcija tla; kalij; šećeri u moštu; ukupne kiseline u moštu
(soil reaction; potassium; sugars; must; acids)

Sažetak
Dinamika kalija u lišću vinove loze (Vitis vinifera L.) i količina šećera u moštu istraživana je na sorti Sauvignon bijeli tijekom četiri godine (2007-2010), na području Plešivičkog vinogorja. Istraživanja su provedena na dva lokaliteta: Rečki gaj - vitisol na distričnom kambisolu (pHKCl 4, 16) i Borička - vitisol iz rendzine na laporu (pHKCl 7, 27). Pokus je postavljen po strip-plot dizajnu. Za utvrđivanje dinamike kalija u biljnom materijalu uzorci lišća uzimani su tri puta tijekom vegetacije: u fazi cvatnje, fazi šare i u berbi. U berbi su uzimani uzorci grožđa te su u moštu određeni količina šećera i ukupne kiseline. Tijekom svih godina istraživanja veće vrijednosti kalija u lišću utvrđene su na kiselom tlu (0, 97 - 1, 46 % K/ST) u odnosu na alkalno tlo (0, 80-1, 07% K/ST). Trend smanjenja količine kalija u lišću vinove loze prema kraju vegetacije utvrđen je na kiselom tlu tijekom tri godine istraživanja (2007-2009), a na alkalnom samo 2008. godine. Veće količine šećera u moštu utvrđene su na alkalnom tlu 2007-2009. godine (23, 57 - 28, 32 % Brixa) u odnosu na kiselo tlo (22, 63 - 26, 00 % Brixa) dok su 2010. godine te vrijednosti bile izjednačene na kiselom (21, 42 % Brixa) i alkalnom tlu (21, 03% Brixa). Ukupne kiseline u moštu bile su više u svim godinama istraživanja na kiselom tlu (4, 96 - 7, 93 gL-1) u odnosu na alkalno tlo (4, 31 - 6, 91 gL-1).

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
178-1781845-1835 - Utjecaj reakcije tla na dinamiku teških metala u sustavu tlo-voda-vinova loza (Čoga, Lepomir, MZOS - )

Ustanove
Agronomski fakultet, Zagreb

Citiraj ovu publikaciju

Jurkić, Vesna; Slunjski, Sanja; Čoga, Lepomir; Pavlović, Ivan; Herak Ćustić, Mirjana; Karažija, Tomislav
Dinamika kalija u lišću vinove loze (Vitis vinifera L.) i količina šećera u moštu na kiselom i karbonatnom tlu // Zbornik sažetaka 47. hrvatskog i 7. međunarodnog simpozija agronoma
Opatija, Hrvatska, 2012. str. 224-225 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
Jurkić, V., Slunjski, S., Čoga, L., Pavlović, I., Herak Ćustić, M. & Karažija, T. (2012) Dinamika kalija u lišću vinove loze (Vitis vinifera L.) i količina šećera u moštu na kiselom i karbonatnom tlu. U: Zbornik sažetaka 47. hrvatskog i 7. međunarodnog simpozija agronoma.
@article{article, year = {2012}, pages = {224-225}, keywords = {soil reaction, potassium, sugars, must, acids}, title = {Potassium dynamics in grapevine (Vitis vinifera L.) leaves, sugar and total acid contents of must on acid and calcareous soils}, keyword = {soil reaction, potassium, sugars, must, acids}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font