Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 615264

Grašak


Stjepanović, Mirko; Čupić, Tihomir; Gantner, Ranko
Grašak, Osijek: Poljoprivredni fakultet Osijek ; Poljoprivredni institut Osijek, 2012 (monografija)


Naslov
Grašak
(Pea)

Autori
Stjepanović, Mirko ; Čupić, Tihomir ; Gantner, Ranko

Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, monografija, strucna

Izdavač
Poljoprivredni fakultet Osijek ; Poljoprivredni institut Osijek

Grad
Osijek

Godina
2012

Stranica
191

ISBN
978-953-7871-00-0

Ključne riječi
Pisum sativum, grašak, prehrana, proizvodnja
(Pisum sativum, peas, nutrition, production)

Sažetak
U knjizi su obrađena poglavlja vezana za: porijeklo, svojstva, rasprostranjenost, oplemenjivanje, uvjete proizvodnje, agrotehnika, način korištenja, zaštita, agrotehnika proizvodnje sjemena i mogučnosti primjene graška u ljudskoj prehrani i životinjskoj ishrana.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
079-0730489-0275 - Dobijanje kultivara poljskog graška (Pisum sativum) visokog prinosa i kvalitete (Ranko Gantner, )

Ustanove
Poljoprivredni institut Osijek,
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek