izvor podataka: crosbi
!
Svojstva voća (CROSBI ID 771899)
Druge vrste radova | popularni rad
Skendrović Babojelić, Martina
Svojstva voća // Gospodarski list 170 (0350-3100) 22 (2012) ; 48-49. 2012.
Podaci o odgovornosti
Skendrović Babojelić, Martina
hrvatski
Svojstva voća
U radu su opisana senzorska svojstva voća, te mogući postupci ocjenjivanja voća provođenjem senzorskog testa.
Voće; kakvoća plodova; senzorsko ocjenjivanje
nije evidentirano
engleski
Characteristics of fruits
nije evidentirano
Fruit quality; sensory evaluation
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Gospodarski list 170 (0350-3100) 22 (2012) ; 48-49
2012.
nije evidentirano
objavljeno
