hrvatski

Sezonske promjene u antioksidacijskom sustavu i funkcioniranju PSII u listovima triju sorti maslina

Nepovoljni vremenski uvjeti u mediteranskom podneblju mogu dovesti do nastanka reaktivnih kisikovih jedinki (ROS) u zimzelenim listovima masline (Olea europaea L.). Suvišak ROS-a uzrokuje oštećenje fotosintetskog aparata te smanjenje rasta i produktivnosti masline. Cilj rada bio je usporediti funkcioniranje antioksidacijskog sustava i fotosustava II (PSII) u listovima triju sorti maslina (Oblica, Leccino, Lastovka) kroz tri godišnja doba. Koncentracija vodikovog peroksida (H2O2) i fotosintetskih pigmenata, kao i aktivnost askorbat peroksidaze (APX) određeni su spektrofotometrijski. Relativni protok elektrona (ETR) i nefotokemijsko gašenje (NPQ) određeni su mjerenjem fluorescencije klorofila a. Značajan porast aktivnosti APX izmjeren je u listovima sorte Oblica u listopadu, a u listovima sorte Leccino u prosincu i, sukladno tome, utvrđeno je smanjenje koncentracije H2O2 u listovima obje sorte u prosincu. Listovi sorte Lastovka nisu pokazali povećanu aktivnost tog antioksidacijskog enzima. No, u listovima iste sorte u prosincu je zabilježeno značajno povećanje koncentracije karotenoida i NPQ-a u odnosu na srpanj i listopad. Rezultati ukazuju na mogućnost različitih odgovora masline na nepovoljne uvjete okoliša ovisno o sorti. Na povećanje sadržaja ROS-a, uslijed nepovoljnih uvjeta, sorte Oblica i Leccino odgovaraju povećanjem aktivnosti APX, dok sorta Lastovka suvišak apsorbirane energije oslobađa u obliku topline.

maslina; H2O2; APX; ETR; NPQ

nije evidentirano