Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 610926

Turist kao gost – prilozi kulinarskom turizmu


Kuzman Šlogar, Koraljka
Turist kao gost – prilozi kulinarskom turizmu // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 46 (2009), 2; 164-166 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, stručni)


CROSBI ID: 610926 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Turist kao gost – prilozi kulinarskom turizmu
(Turist as guest. Items on culinary tourism)

Autori
Kuzman Šlogar, Koraljka

Izvornik
Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku (0547-2504) 46 (2009), 2; 164-166

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, prikaz, stručni

Ključne riječi
etnologija; kulinarski turizam
(Ethnology; Culinary Tourism)

Sažetak
Prikaz zbornika "Turist kao gost – prilozi kulinarskom turizmu", ur. Nives Rittig-Beljak i Melanija Belaj, Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb 2009., 137 str.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Etnologija i antropologija



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb

Profili:

Avatar Url Koraljka Kuzman Šlogar (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Kuzman Šlogar, Koraljka
Turist kao gost – prilozi kulinarskom turizmu // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 46 (2009), 2; 164-166 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, stručni)
Kuzman Šlogar, K. (2009) Turist kao gost – prilozi kulinarskom turizmu. Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 46 (2), 164-166.
@article{article, author = {Kuzman \v{S}logar, K.}, year = {2009}, pages = {164-166}, keywords = {etnologija, kulinarski turizam}, journal = {Narodna umjetnost : hrvatski \v{c}asopis za etnologiju i folkloristiku}, volume = {46}, number = {2}, issn = {0547-2504}, title = {Turist kao gost – prilozi kulinarskom turizmu}, keyword = {etnologija, kulinarski turizam} }
@article{article, author = {Kuzman \v{S}logar, K.}, year = {2009}, pages = {164-166}, keywords = {Ethnology, Culinary Tourism}, journal = {Narodna umjetnost : hrvatski \v{c}asopis za etnologiju i folkloristiku}, volume = {46}, number = {2}, issn = {0547-2504}, title = {Turist as guest. Items on culinary tourism}, keyword = {Ethnology, Culinary Tourism} }

Časopis indeksira:


  • Scopus





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font