Puž vinogradnjak (Helix pomatia) – osvrt na helicikulturu u otvorenom sustavu (CROSBI ID 374830)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Kaurić, Zlatko
Matulić, Daniel
hrvatski
Puž vinogradnjak (Helix pomatia) – osvrt na helicikulturu u otvorenom sustavu
Puž vinogradnjak (Helix pomatia) je ekonomski zanimljiva vrsta puža za uzgoj. Samo u Francuskoj se konzumira više od 40, 000 t njihovog mesa. Uz konzumaciju, postoje i druge prednosti uzgoja puževa: uzgoj u turističke svrhe, industrija hrane za kućne ljubimce, kompost od kućica i sl. U završnom radu je obrađena biologija i ekologija puža vinogradnjaka s osvrtom na uzgoj navedene vrste u otvorenom sustavu. Navedene su prednosti i nedostaci otvorenog sustava uzgoja te moguća uporaba na području Hrvatske. Uzele su se u obzir i važnije stavke o kojima treba voditi računa prilikom formiranja uzgajališta te same odluke bavljenja helicikulturom otvorenog sustava.
Puž vinogradnjak; helicikultura; otvoren sustav
nije evidentirano
engleski
Burgundy snail (Helix pomatia) - A review of heliciculture in an open system
nije evidentirano
Burgundy snail; heliciculture; open system
nije evidentirano
Podaci o izdanju
21
28.09.2012.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb
