Znanjem do zdravog vimena i rentabilnije proizvodnje mlijeka (CROSBI ID 771166)
Druge vrste radova | popularni rad
Podaci o odgovornosti
Bobić, Tina ; Vučković, Goran
hrvatski
Znanjem do zdravog vimena i rentabilnije proizvodnje mlijeka
U mliječnom sektoru mastitis je i dalje najskuplja bolest, jer predstavlja najveće troškove liječenja. Tako samo u SAD-u godišnja šteta iznosi dvije milijarde dolara. U 60-tim godinama je također postojao problema s bolestima vimena, međutim i 50 godina nakon toga situacija je skoro teža nego prije. Razlog tomu je što se bakterije sve bolje prilagođavaju svojem domaćinu, prodiru sve dublje i dublje u tkivo te postaju otpornije (rezistentnije) prema korištenim antibioticima. Infekcije traju sve duže, a u slučaju subkliničkog mastitisa dugo ostane neotkrivena, zbog čega se prognoza ozdravljenja pogoršava. U tom kontekstu, nove strategije upravljanja i poboljšanja dijagnostičkih mjera su traženije nego ikada. Širom Europe se klinički mastitis tolerira sa stopom od 20%, što znači da se ne brinemo ako 20 od 100 krava jednom godišnje oboli od mastitisa s kliničkim simptomima. Tek kada se nadmaši ta brojka onda nastaje razlog za rješavanje takvog problema. Ako mastitis gledamo sa ekonomskog aspekta može se uočiti njegov utjecaj na rentabilnost same proizvodnje mlijeka. Bolesna krava povećava troškove svoga držanja iz dva osnovna razloga. Prvi je povećavajući troškove veterinarskih usluga i terapijskih sredstava, a drugi je smanjenjem proizvodnje mlijeka (može biti čak i preko 1000 kg po kravi), povećanjem broja somatskih stanica (povećanjem BSS >100.000/ml smanjuje proizvodnju mlijeka od 3 do 12%), produljivanjem servisnog perioda te smanjivanjem plodnosti.Moguća rješenja u prevenciji nastanka mastitisa i povećanja rentabilnosti proizvodnje mlijeka:selekcija, higijena mužnje, trenutak skidanja muznih jedinica, smanjenje učestalost mastitisa zatvaranjem sisnog kanala.
znanje ; vime ; mastitis
nije evidentirano
engleski
Through the knowledge to healthy udder and profitability of milk production
nije evidentirano
knowledge ; udder ; mastitis
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Mljekarski list, Uzgoj goveda, Glasilo Središnjeg saveza hrvatskih uzgajivača simentalskog goveda i Središnjeg saveza udruga hrvatskih uzgajivača holstein goveda
2012.
nije evidentirano
objavljeno