Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 58012

Organiziranost tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Istri


Bošković, Desimir
Organiziranost tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Istri // Ekonomski vjesnik, 10 (2000), 1/2; 87-96 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)


CROSBI ID: 58012 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Organiziranost tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Istri
(The market organization of agricultural product and food in Istria)

Autori
Bošković, Desimir

Izvornik
Ekonomski vjesnik (0353-359X) 10 (2000), 1/2; 87-96

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni

Ključne riječi
pljoprivredna proizvodnja; tržište; potrošnja; turistička potrošnja; ponuda; marketing; organizaciija
(agricultural; production; market; consumption; turist consumption; organisation; offer; marketing)

Sažetak
Turizam i poljoprivreda prioritetni su pravci dugoročnog razvoja gospodarstva Hrvatske. Najznačajnija sprega ova dva gosopdarska sektora ostvaruje se putem turističke potrošnje, čiji se najveći dio odnosi na potošnju hrane. Poljoprivreda svoj interes u pogledu plasmana svojih proizvoda na turističkom tržištu kod nas koji je u usponu i sve zahtjevniji glede količina, asortimana i kvalitete, vidi u tome što se preko potrošnje inozemnih turista vrši i direktan izvoz tih proizvoda. Dio poljoprivredno prehrambenih proizvoda koji se troši u turizmu teško bi se mogao izvesti radi nepovoljnog asortimana, kvalitete i visokih cijena. Imajući sve to u vidu autor u ovom referatu analizira dosadašnju poljoprivrednu proizvodnju u Istri, tržište potrošnje poljoprivredno prehrambenih proizvoda, ito kako po pojedinim segmentima, tako i ukupno sa bilancom moguće proizvodnje i potrošnje do 2000 godine. U dijelu marketinga poljoprivredno prehrambenih proizvoda govori se o njegovom značaju u modernoj proizvodnji, neophodnosti primjene, organizaciji marketinga u poljoprivredi, te organizaciji funkcija proneta-plasmana i dr. dopunske finalizacijske funkcije, sa ciljem povećanja poljoprivredne proizvodnje i zadovoljavanja zahtjeva kako ukupne tako i turističke potrošnje u istri kao najrazvijenijoj turističkoj regiji u zemlji.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA


Projekti:
01470201

Ustanove:
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč

Profili:

Avatar Url Desimir Bošković (autor)


Citiraj ovu publikaciju

Bošković, Desimir
Organiziranost tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Istri // Ekonomski vjesnik, 10 (2000), 1/2; 87-96 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
Bošković, D. (2000) Organiziranost tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Istri. Ekonomski vjesnik, 10 (1/2), 87-96.
@article{article, author = {Bo\v{s}kovi\'{c}, D.}, year = {2000}, pages = {87-96}, keywords = {pljoprivredna proizvodnja, tr\v{z}i\v{s}te, potro\v{s}nja, turisti\v{c}ka potro\v{s}nja, ponuda, marketing, organizaciija}, journal = {Ekonomski vjesnik}, volume = {10}, number = {1/2}, issn = {0353-359X}, title = {Organiziranost tr\v{z}i\v{s}ta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Istri}, keyword = {pljoprivredna proizvodnja, tr\v{z}i\v{s}te, potro\v{s}nja, turisti\v{c}ka potro\v{s}nja, ponuda, marketing, organizaciija} }
@article{article, author = {Bo\v{s}kovi\'{c}, D.}, year = {2000}, pages = {87-96}, keywords = {agricultural, production, market, consumption, turist consumption, organisation, offer, marketing}, journal = {Ekonomski vjesnik}, volume = {10}, number = {1/2}, issn = {0353-359X}, title = {The market organization of agricultural product and food in Istria}, keyword = {agricultural, production, market, consumption, turist consumption, organisation, offer, marketing} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka:


  • CAB Abstracts
  • Sociological Abstracts
  • Referetivnyi Zhurnal





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font