hrvatski

Uloga geografije u obrazovanju ugostiteljsko-turističkih zanimanja u srednjim školama Republike Hrvatske

Cilj ovog rada je utvrditi ulogu i mjesto geografije kao općeobrazovnog i stručnog nastavnog predmeta u izobrazbi turističko-ugostiteljskih zanimanja u sustavu srednjeg školstva Republike Hrvatske. U prvome dijelu rada utvrđuje se prostorni raspored srednjih škola po županijama koje obrazuju turističko-ugostiteljska zanimanja. Nadalje, se uspoređuju kontinentske i primorske županije u ukupnom broju turista, ukupnom broju noćenja, broju učenika u ugostiteljstvu i turizmu te broju nezaposlenih u istim djelatnostima. Drugi dio rada daje kritički osvrt na planove i programe geografije u školovanju za zanimanja hotelijersko-turistički tehničar, hotelijer-ugostitelj i konobar, utvrđuje neke probleme koji nastaju u provedbi programa u nastavnoj praksi te predlaže rješenja za poboljšanje i unapređenje uloge geografije u izobrazbi navedenih zanimanja.

geografija; turističko-ugostiteljska zanimanja; srednje škole; županije Republike Hrvatske

nije evidentirano