Čaša crnjaka za svijetlu budućnost (CROSBI ID 180020)
Prilog u časopisu | pregledni rad (stručni)
Podaci o odgovornosti
Zechner-Krpan, Vesna ; Petravić Tominac, Vlatka
hrvatski
Čaša crnjaka za svijetlu budućnost
Terapeutska i antiseptička svojstva vina bila su poznata još od davnina. Iako mehanizmi djelovanja svih sastojaka vina jos nisu do kraja objašnjeni, suvremena znanstvena istraživanja preporučuju vino kao piće koje uzimano uz obrok u umjerenim količinama, izuzetno dobro utječe na čovjekovo zdravlje. Znanstveno je dokazano da ljudi koji se potpuno odriču vina, imaju veće šanse za obolijevanje od brojnih bolesti te mogu imati kraći životni vijek. Tajna pozitivnog utjecaja vina pri redovitom umjerenom uživanju je upravo u njegovom bogatom kemijskom sastavu i kompleksnosti pozitivnih učinaka svih sastojaka na ljudski organizam. Za dijabetičare je važno da paze na unos šećera u organizam, pa zato treba pripaziti na koncentracije šećera koje su prisutne u vinu. Stoga je za njih važno izbjegavati desertna vina, a konzumirati tzv. suha vina.
vino; zdravlje; dijabetes; francuski paradoks
nije evidentirano
engleski
The glass of red wine for the brighter future
nije evidentirano
wine; health; diabetes; french paradox
nije evidentirano