Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 559332

Logistički aspekt pakiranja u mesnoj industriji


Rabuzin, Kristina
Logistički aspekt pakiranja u mesnoj industriji 2011., diplomski rad, diplomski, Ekonomski fakultet, Zagreb


Naslov
Logistički aspekt pakiranja u mesnoj industriji
(The logistic aspect of packaging in meat industry)

Autori
Rabuzin, Kristina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Ekonomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
07.07

Godina
2011

Stranica
81

Mentor
Renko, Sanda

Ključne riječi
Logistika; pakiranje; tržište mesa
(Logistics; packaging; meat market)

Sažetak
U radu se analizira logistički aspekt pakiranja koji uključuje pakiranje, paletizaciju i to na primjeru poduzeća iz mesne industrije. Istraživanje je pokazalo kako proizvodi mesne industrije imaju posebne zahtjeve u svim fazama proizvodnje i logističkih aktivnosti, što zahtijeva velika investicijska ulaganja. Time je dokazana važnost logističkih odluka vezano za prehrambene proizvode i efikasnost poduzeća.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
067-0672345-2286 - Marketinški sustav konkurentske prednosti ponude ekoloških proizvoda u RH (Sanda Renko, )

Ustanove
Ekonomski fakultet, Zagreb