Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 557779

Bread marketing – yesterday, today, tomorrow


Dukić, Branimir, Mesarić, Josip., Dukić, Stojanka.
Bread marketing – yesterday, today, tomorrow // Proceedings of 5th International Congress FLOUR-BREAD '09 / Žaneta, Ugarčić-Hardy (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2010. str. 369-375 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


Naslov
Bread marketing – yesterday, today, tomorrow

Autori
Dukić, Branimir, Mesarić, Josip., Dukić, Stojanka.

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Proceedings of 5th International Congress FLOUR-BREAD '09 / Žaneta, Ugarčić-Hardy - Osijek : Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2010, 369-375

ISBN
978-953-7005-21-4

Skup
Flour and Bread '09

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 21-23.10.2010

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Marketing; bread

Sažetak
Flour and Bread '09

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Informacijske i komunikacijske znanosti



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
010-0000000-3330 - Integracija domenskih znanja iz područja poljoprivrede i stvaranje novih znanja (Josip Mesarić, )
010-0102590-2577 - Razvijanje slavonsko-baranjskog turističkog clustera (Marcel Meler, )

Ustanove
Ekonomski fakultet, Osijek