hrvatski

Primjena vibracijske spektroskopije u utvrđivanju termičke stabilnosti biljnih ulja u kozmetičkim pripravcima

Masti nisu samo neophodne za život kao izvor energije nego i zbog njihove strukturne uloge kako u koži tako i u drugim dijelovima organizma. One su i prekursori važnih hormona i sredstvo su apsorpcije liposolubilnih vitamina, te njihova nepravilna primjena može prouzročiti čak i ozbiljne bolesti. Biljna ulja se kao prirodni produkti često rabe za površinsku primjenu na koži, od davnih vremena do danas. Ona su unatrag stotinjak godina postupno zamjenjivana sintetičkim supstitutima. Međutim, u novije vrijeme u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji opet se rabe prirodna ulja. Stoga je od opće važnosti istraživanje bilo kojih svojstava biljnih ulja koja se rabe u kozmetičkim pripravcima, bilo kao temeljna ili kao aromatična ulja [1], [2], [3]. U ovom radu istražena je termička stabilnost nekih tržišno dostupnih temeljnih i aromatičnih ulja vibracijskom spektroskopijom (FTIR, ATR, NIR, FT Raman) u kontroliranom temperaturnom području od sobne temperature do približno 60 °C. Snimljeni spektri su asignirani i prikupljeni podaci su međusobno uspoređeni. Temeljem promatranja pomaka vibracijskih vrpca utvrđeno je da je niz ispitivanih ulja u navedenom temperaturnom području stabilan. Nadalje, iste su metode primijenjene na kozmetički pripravak kantarionovog ulja kućne proizvodnje. Opažanja vezana uz pripravak sukladna su onima za pojedinačna ulja, čime je utvrđeno da je i kućni pripravak stabilan u ispitivanom temperaturnom području.

kozmetologija; ulja; FTIR; FT Raman; NIR; ATR

nije evidentirano