Utjecaj pojedinih proteina stanične stijenke kvasca Saccharomyces cerevisiae na poroznost stijenke (CROSBI ID 367794)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Martinić, Ivana
Teparić, Renata
hrvatski
Utjecaj pojedinih proteina stanične stijenke kvasca Saccharomyces cerevisiae na poroznost stijenke
Stanična stijenka kvasca Saccharomyces cerevisiae je ekstracelularni organel vrlo dinamične strukture koji ima funkciju zaštitnog omotača. Sastavljena je od slojevite mreže β-glukana, hitina i manoproteina. Ovaj organel igra kritičnu ulogu u zadržavanju integriteta stanice tijekom njenog rasta i u uvjetima stresa. Proteini stanične stijenke su raznoliki, a upravo ova raznolikost igra važnu ulogu u prilagodbi stanice na okolišne uvjete te u njenom preživljavanju. Konstrukcija stijenke je kontrolirana fazom staničnog ciklusa pa stijenke stanica u eksponencijalnoj fazi imaju veću permeabilnost od onih u stacionarnoj fazi. U ovom radu ispitana je poroznost stijenke stanica u eksponencijalnoj fazi praćenjem izlučivanja enzima kisele fosfataze u medij. Rezultati pokazuju da se kod suviška Scw4p proteina poroznost stijenke povećava te se kod nedostatka i Scw4p i Scw10p proteina drastično smanjuje. Također je utvrđeno da nedostatak GPI proteina značajno povećava propusnost dok je za PIR proteine pokazano da praktički ne utječu na propusnost stanične stijenke.
Saccharomyces cerevisiae; stanična stijenka; proteini stanične stijenke; poroznost.
nije evidentirano
engleski
Influence of individual cell wall proteins on permeability of the Saccharomyces cerevisiae cell wall
nije evidentirano
Saccharomyces cerevisiae; cell wall; cell wall proteins; porosity.
nije evidentirano
Podaci o izdanju
25
13.07.2011.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb