Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Razvoj mikroelektrode za elektrokemijska istraživanja antioksidansa (CROSBI ID 367328)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Jelena Popčević Razvoj mikroelektrode za elektrokemijska istraživanja antioksidansa / Martinez, Sanja (mentor); Valek Žulj, Lidija (neposredni voditelj). Zagreb, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, . 2011

Podaci o odgovornosti

Jelena Popčević

Martinez, Sanja

Valek Žulj, Lidija

hrvatski

Razvoj mikroelektrode za elektrokemijska istraživanja antioksidansa

U radu je istraživana elektrokemijska oksidacija askorbinske i mokraćne kiseline na elektrodama od ugljične paste makroskopskih dimenzija te poboljšanje koje donosi prijelaz na mikroelektrodu, u otopini slanog fosfatnog pufera koji simulira fiziološki okoliš. Mjerenja su provedena u rasponu koncentracija obično prisutnim u krvnoj plazmi pri različitim brzinama promjene potencijala. Ispitivane su elektrode promjera 3 mm, 1 mm i 100 m kako bi se istražio utjecaj sferne difuzije na elektrodne procese te ispitala mogućnost smanjenja volumena elektrolita prelaskom na elektrodu mikrometarskih dimenzija. Korištena je elektrokemijska metoda cikličke voltametrije jer je brza i pogodna za određivanje redoks svojstava molekula u otopini. Na temelju kriterija reverzibilnosti elektrodnih procesa zaključeno je da su reakcije elektrokemijske oksidacije askorbinske i mokraćne kiseline na elektrodi od ugljične paste u uvjetima fiziološke pH vrijednosti, ireverzibilne. Prijelazom na elektrodu mikrodimenzija dobivene su značajno veće gustoće struje u odnosu na elektrode makrodimenzija što se pripisuje doprinosu sferne difuzije elektrodnim procesima.

mikroelektrode; askorbinska; mokraćna kiselina; ciklička voltametrija

nije evidentirano

engleski

Development of microelectrode for electrochemical studies of antioxydants

nije evidentirano

microelectrode; ascorbic; uric acid; cyclic voltammetry

nije evidentirano

Podaci o izdanju

39

23.09.2011.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Zagreb

Povezanost rada

Kemija, Kemijsko inženjerstvo