Procjena kakvoće prehrane u odnosu na ciljane biokemijske parametre u osoba s hipertenzijom (CROSBI ID 367189)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Canjer, Ivana
Colić Barić, Irena
Rumora, Ivana
hrvatski
Procjena kakvoće prehrane u odnosu na ciljane biokemijske parametre u osoba s hipertenzijom
Hipertenzija je stanje konstantno povišenog krvnog tlaka, a najčešći su joj uzročnici pretilost i hiperlipidemija. Pretilost je kronična, multifaktorijalna bolest, a definira se kao BMI>30. Promjena načina života, u smislu redukcijske dijete i redovite tjelesne aktivnosti, ima važnu ulogu u prevenciji razvoja ali i u tretmanu liječenja hipertenzije. Ovaj rad obrađuje 3 slučaja pretilih pacijentica ; jedna ima povišeni krvni tlak, dok druge dvije promatrane pacijentice imaju i povišenu razinu kolesterola u krvi. Cilj je bio utvrditi da li edukacija o promjenama u načinu života: adekvatna i uravnotežena prehrana, te redovita tjelesna aktivnost mogu pozitivno utjecati na smanjenje vrijednosti biokemijskih parametara koji ukazuju na rizik za razvoj hipertenzije. U procjeni prehrambenog unosa korišten je sedmodnevni bolnički jelovnik, za procjenu tjelesne aktivnosti korišten je Međunarodni upitnik fizičke aktivnosti, a za procjenu prehrambenih navika Upitnik o prehrani. Analizom podataka utvrđeno je da su uvedene promjene dale pozitivne rezultate, tako su sve promatrane pacijentice izgubile na tjelesnoj masi, a pacijentice 028 i 030 su normalizirale i krvni tlak.
prehrana; hipertenzija; pretilost; biomarkeri; tjelesna aktivnost
nije evidentirano
engleski
Assessment of quality of diet in relation to the targeted biochemical parameters in patients with hypertension
nije evidentirano
nutrition; hypertension; obesity; biomarkers; physical activity
nije evidentirano
Podaci o izdanju
36
15.09.2011.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb