Utjecaj organske i mineralne gnojidbe na prinos, komponente prinosa i kakvoću špinata (CROSBI ID 576980)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Erhatić, Renata ; Vukobratović, Marija ; Vukobratović, Želimir ; Bužić, Dragica ; Peremin-Volf, Tomislava
hrvatski
Utjecaj organske i mineralne gnojidbe na prinos, komponente prinosa i kakvoću špinata
Špinat je povrtna kultura koja je vrlo bogat izvor važnih minerala, vitamina i esencijalnih aminokiselina. Stoga je cilj ovog rada bio utvrditi ne samo proizvodne rezultate koji se mogu postići različitim gnojivima, već i hoće li njihova upotreba pridonjet poboljšanju kakvoće špinata. Pokus je postavljen 2009. na pokušalištu Visokog gospodarskog učilišta u Križevcima po slučajnom bloknom rasporedu u tri ponavljanja. Ostvareni ukupni prinos kretao se od 28, 3 t ha-1 na kontroli do 76, 16 t/ha na parceli gnojenoj mineralnim gnojem, dok je tržni prinos bio manji za oko 20% Najveći izmjereni promjer i masa biljke ostvareni su na tretmanu gnojenom mineralnim gnojivima, dok su rezultati dobiveni organskom gnojidbom kao i na kontroli statistički značajno niži. Najniža koncentracija nitrata u svježoj tvari špinata zabilježena je na tretmanu gnojenom organskim gnojem, a najviša s mineralnom gnojidbom, dok je koncentracija vit. C najviša na tretmanu s organskom gnojidbom.
špinat ; gnojidba ; prinos ; komponente prinosa ; kakvoća
nije evidentirano
engleski
Influence of organis and mineral fertilization on yield, yield components and quality of spinach
nije evidentirano
spinach ; fertilization ; yield ; yield components ; quality
nije evidentirano
Podaci o prilogu
98-99.
2010.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik sažetaka XXI naučno-stručne konferencije poljoprivrede i prehrambene industrije
Neum: Poljoprivredno -prehrambeni fakultet univerziteta u Sarajevu
Podaci o skupu
XXI Naučno-stručna konferencija poljoprivrede i prehrambene industrije
poster
29.09.2010-02.11.2010
Neum, Bosna i Hercegovina