PROIZVODNJA BIOETANOLA NA POLUČVRSTIM SUPSTRATIMA (CROSBI ID 366677)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Ana Hriberski
Božidar Šantek
Mladen Pavlečić
hrvatski
PROIZVODNJA BIOETANOLA NA POLUČVRSTIM SUPSTRATIMA
U ovom istraživanju proučavan je proces proizvodnje etanola na sirovim rezancima šećerne repe u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru (HRCB). Šaržni proces proizvodnje etanola u HRCB-u proveden je s kvascem Saccharomyces cerevisiae, a početna koncentracija inokuluma je iznosila 30% v/m (svježih rezanaca šećerne repe). U ovom istraživanju dobiveni su ovi pokazatelji uspješnosti proizvodnje etanola: YP= 57, 5 – 56, 7 g/L, YP/S= 0, 34 – 0, 36 g/g, E= 63 – 67 %, Pr= 0, 8 g/Lh. Na osnovi rezultata istraživanja može se zaključiti da su sirovi rezanci šećerne repe pogodan supstrat za proizvodnju etanola
etanol; svježi rezanci šećerne repe; horizontalni cijevni bioreaktor; Saccharomyces cerevisiae
nije evidentirano
engleski
BIOETHANOL PRODUCTION ON THE SEMI-SOLID SUBSTRATES
nije evidentirano
ethanol; raw sugar beet cossettes; horizontal rotating tubular bioreactor; Saccharomyces cerevisiae
nije evidentirano
Podaci o izdanju
39
05.07.2010.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb