Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

PROIZVODNJA BIOETANOLA NA POLUČVRSTIM SUPSTRATIMA (CROSBI ID 366677)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Ana Hriberski PROIZVODNJA BIOETANOLA NA POLUČVRSTIM SUPSTRATIMA / Božidar Šantek (mentor); Mladen Pavlečić (neposredni voditelj). Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2010

Podaci o odgovornosti

Ana Hriberski

Božidar Šantek

Mladen Pavlečić

hrvatski

PROIZVODNJA BIOETANOLA NA POLUČVRSTIM SUPSTRATIMA

U ovom istraživanju proučavan je proces proizvodnje etanola na sirovim rezancima šećerne repe u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru (HRCB). Šaržni proces proizvodnje etanola u HRCB-u proveden je s kvascem Saccharomyces cerevisiae, a početna koncentracija inokuluma je iznosila 30% v/m (svježih rezanaca šećerne repe). U ovom istraživanju dobiveni su ovi pokazatelji uspješnosti proizvodnje etanola: YP= 57, 5 – 56, 7 g/L, YP/S= 0, 34 – 0, 36 g/g, E= 63 – 67 %, Pr= 0, 8 g/Lh. Na osnovi rezultata istraživanja može se zaključiti da su sirovi rezanci šećerne repe pogodan supstrat za proizvodnju etanola

etanol; svježi rezanci šećerne repe; horizontalni cijevni bioreaktor; Saccharomyces cerevisiae

nije evidentirano

engleski

BIOETHANOL PRODUCTION ON THE SEMI-SOLID SUBSTRATES

nije evidentirano

ethanol; raw sugar beet cossettes; horizontal rotating tubular bioreactor; Saccharomyces cerevisiae

nije evidentirano

Podaci o izdanju

39

05.07.2010.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Biotehnologija