Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 527193

ORGANIZACIJA SLUŽBE ODRŽAVANJA U HOTELSKOM KOMPLEKSU


Buterin; Marjan
ORGANIZACIJA SLUŽBE ODRŽAVANJA U HOTELSKOM KOMPLEKSU, 2010., diplomski rad, diplomski, Tehnički fakultet, Rijeka


CROSBI ID: 527193 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
ORGANIZACIJA SLUŽBE ODRŽAVANJA U HOTELSKOM KOMPLEKSU
(Organization of maintain department in hotel complex)

Autori
Buterin ; Marjan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Tehnički fakultet

Mjesto
Rijeka

Datum
07.05

Godina
2010

Stranica
58

Mentor
Ikonić, Milan

Ključne riječi
organizacija; održavanje; hotel
(organization; maintain; hotel)

Sažetak
Zadatak treba rješavati pod pretpostavkom da se radi o službi koja održava hotelski kompleks sa 20 smještanih objekata kapaciteta 5000 kreveta i 5 restorana, 3 velika bazena: • Opisati zadatak i namjenu službe održavanja u hotelskom kompleksu • Opisati poslove održavanja i izvršiti makro podjelu po vrstama i razinama složenosti poslova u službi održavanja • Izvršiti izbor makro organizacije službe održavanja u korelaciji vanjskim dobavljačima pojedinih usluga. Izraditi makro organizaciju službe. • Opisati postupak tekućeg održavanja bazena • Opisati postupak korektivnog održavanja kuhinjskih aparata.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Temeljne tehničke znanosti



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Tehnički fakultet, Rijeka

Profili:

Avatar Url Milan Ikonić (mentor)

Citiraj ovu publikaciju

Buterin; Marjan
ORGANIZACIJA SLUŽBE ODRŽAVANJA U HOTELSKOM KOMPLEKSU, 2010., diplomski rad, diplomski, Tehnički fakultet, Rijeka
Buterin & Marjan (2010) 'ORGANIZACIJA SLUŽBE ODRŽAVANJA U HOTELSKOM KOMPLEKSU', diplomski rad, diplomski, Tehnički fakultet, Rijeka.
@phdthesis{phdthesis, year = {2010}, pages = {58}, keywords = {organizacija, odr\v{z}avanje, hotel}, title = {ORGANIZACIJA SLU\v{Z}BE ODR\v{Z}AVANJA U HOTELSKOM KOMPLEKSU}, keyword = {organizacija, odr\v{z}avanje, hotel}, publisherplace = {Rijeka} }
@phdthesis{phdthesis, year = {2010}, pages = {58}, keywords = {organization, maintain, hotel}, title = {Organization of maintain department in hotel complex}, keyword = {organization, maintain, hotel}, publisherplace = {Rijeka} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font