Prirodna kontaminacija deoksinivalenolom (vomitoksinom) kukuruza roda 1999. godine (CROSBI ID 574739)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Mitak, Mario ; Zadravec, Manuela ; Karačić, Veselko
hrvatski
Prirodna kontaminacija deoksinivalenolom (vomitoksinom) kukuruza roda 1999. godine
Tijekom 2000. godine pretraženo je imunoenzomnim testom na sadržaj deoksinivalenola 28 uzoraka kukuruza roda 1999. godine, porijekolom s više područja Republike Hrvatske koji su predstavljali oko 1200 tona kukuruza. Deoksinivalenol je utvrđen u 18 uzoraka (64, 29%) u koncentracijama od 30 do 2000 ( ili više) ppb. Međutim, tek 8 uzoraka (28, 5%) sadržavalo je deoksinivalenola u koncentracijama koje su mogle izazvati promjene zdravstvenog stanja svinja. Koncentracija mikotoksina daljnjim razrjeđivanjem prilikom komponiranja krmnih smjesa još se smanjuje i tako možemo govoriti o pretežno subtoksičkim i subakutnim intoksikacijama deoksinivalenolom. Istraživanje upućuje na učestalu kontaminaciju kukuruza roda 1999. vomitoksinom te vjerojatno i drugim fuzarijskim mikotoksinima koji međusobno mogu povećavati toksički učinak, te predlažemo obavezni monitoring žitarica na sadržaj fuzarijskih mikotoksina, uz dopunu kromatografskim metodama u analitici.
Deoksinivalenol; kukuruz; svinje
nije evidentirano
engleski
Natiral deoxynivalnol contamination of corn in 1999.
nije evidentirano
Deoxynivalenol; corn; pig
nije evidentirano
Podaci o prilogu
130-133.
2002.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
IX međunarodno savjetovanje Krmiva 2002., Zbornik sažetaka
Lulić, Slavko
Zagreb:
1847-2370
Podaci o skupu
IX međunarodno savjetovanje Krmiva 2002
poster
29.05.2002-31.05.2002
Opatija, Hrvatska