hrvatski

Mliječno govedarstvo u Brodsko – posavskoj županiji od 2005. do 2009. godine

Cilj istraživanja je analizirati razvoj mliječnog govedarstva na području Brodsko – posavske županije od 2005. do 2009. godine. Metoda rada je uvid u statističke rezultate Hrvatske poljoprivredne agencije.Govedarstvo je najznačajnija grana stočarstva u Brodsko – posavskoj županiji. Uvidom u statističke podatke Hrvatske poljoprivredne agencije analizirano je stanje mliječnog govedarstva obzirom na brojno stanje krava, laktaciju, perzistenciju laktacija, dob krava i laktacija te trajanju međutelidbenog razdoblja. Najzastupljenije pasmine su simentalska i holsein, a ima i nešto malo smeđe pasmine. U razdoblju od 2005. do 2009. godine opada brojnost uzgajatelja po pasminama, ali se povećava broj uzgajatelja sa 16 i više krava što je dobro za ekonomičnost proizvodnje. Kod svih pasmina je zabilježen porast broja ukupnog broja laktacija i količine proizvedenog mlijeka, a ustrajnost u proizvodnji mlijeka je dobra. Najveći udio krava simentalske pasmine se nalazi u grupi 3500 – 4000 kg, a holstein u grupi od 4000 do 5000 kg proizvedenog mlijeka. Smeđa pasmina je zastupljena malim brojem krava i to u grupi od 4500 do 5000 kg mlijeka. Starošću krava povećava se količina proizvedenog mlijeka pa tako kod simentalske pasmine krave maksimalnu proizvodnju mlijeka postižu u šestoj – sedmoj godini života, a kod holstein u petoj i šestoj godini. Kod promatranih pasmina uočava se dug servisni period što je nepovoljno. Okrupnjavanjem stada i boljim uvjetima bit će mogući bolji proizvodni rezultati.

statistički podaci ; simentalac ; holstein ; smeđa pasmina ; uzgajatelji ; laktacija ; količina mlijeka ; dob krava ; servis period

nije evidentirano