Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Poljoprivreda i razvoj ruralnoga krajolika Ista i Škarde (CROSBI ID 43180)

Prilog u knjizi | izvorni znanstveni rad

Faričić, Josip ; Čuka, Anica ; Colić, Vlatka Poljoprivreda i razvoj ruralnoga krajolika Ista i Škarde // Otoci Ist i Škarda / Faričić, Josip (ur.). Zadar: Sveučilište u Zadru ; Zavod za prostorno uređenje Zadarske županije ; Ogranak Matice hrvatske u Zadru ; Hrvatsko geografsko društvo Zadar, 2010. str. 573-598

Podaci o odgovornosti

Faričić, Josip ; Čuka, Anica ; Colić, Vlatka

hrvatski

Poljoprivreda i razvoj ruralnoga krajolika Ista i Škarde

Poljoprivreda, osobito stočarstvo i vinogradarstvo, stoljećima je činila jezgru išćunske i škarjanske ekonomije. Štoviše, ta je djelatnost značajno utjecala na oblikovanje kulturnoga krajolika te na način života. Poljoprivredna proizvodnja u višestoljetnim feudalnim okvirima bila je djelatnost putem koje su se otočani opskrbljivali hranom i različitim sirovinama za potrebe svojih kućanstava, a istodobno je osiguravala dobit (u naturi, manje u novcu) zemljoposjednicima. Postupan izlazak Ista i Škarde iz razmjerno krutih ekonomskih okvira feudalizma, koji je dovršen u drugoj polovici 19. st. otkupom zemlje od veleposjedničkih obitelji Lantana i De Ponte, nije automatski označio nagli prosperitet poljoprivrede. Štoviše, sukladno općim društveno-gospodarskim procesima, kao i ograničenjima prirodnih resursa u vrijeme znatnoga demografskog rasta, stanovnici Ista okreću se pomorstvu, osobito brodarstvu pri čemu postižu znatne uspjehe i postaju neovisniji o poljoprivredi. Zaokret u ekonomskoj orijentaciji Išćana ima temelje u višestoljetnom razvitku ribarstva, a posebno je motiviran problemima u vinogradarstvu uzrokovanim bolestima vinove loze (peronospora, filoksera), agrarnom prenaseljenošću, a zatim i iseljavanjem brojnih otočana. Sa smanjenjem uloge poljoprivrede u išćunskoj i škarjanskoj ekonomiji došlo je do nekoliko ključnih posljedica, među kojima treba izdvojiti postupno napuštanje obradivih čestica te zapuštanje čitavog sustava suhozida i otočnih poljskih putova, koji obrastaju izvornim eumediteranskim raslinjem, te gubitak ruralnih obilježja Ista, koji se funkcionalno zatvara u zonu naselja, koje je čvrsto povezano uz pomorstvo i druge tercijarne djelatnosti. Poljoprivreda se svela na najmanju moguću mjeru. Uglavnom služi za opskrbu otočnih kućanstava (pri čemu je često nedovoljna pa se prehrambene namirnice kupuju u mjesnim trgovinama ili u Zadru), a prostorno je vezana isključivo uz povrtlarstvo i skromno voćarstvo u okućnicama. Ekstenzivni poludivlji uzgoj sitne stoke po cijelom otoku Istu zapravo se i ne može smatrati pravom agrarnom aktivnošću, barem ne u okvirima suvremenoga stočarskog gospodarenja. Sukladno višedesetljetnom zanemarivanju poljoprivrede, nekadašnji je kulturni krajolik gotovo u cijelosti iščezao, a na otoku prevladava depopulacijski i deagrarizacijski krajolik u kojem se ističe neprohodna makija. Drevni krajolik otočnih suhozida i terasiranih padina tek je djelomično vidljiv, pa je tako taj važan dio otočne kulturne baštine zapravo skriven i nevaloriziran. Zapušteni agrarni prostor nije, međutim, trajno izgubljeni prirodni resurs. Činjenica da je tlo očuvano od mineralnih gnojiva i različitih pesticida omogućuje razvoj ekološke poljoprivrede, pri čemu se ta aktivnost može dobro uklopiti u mali komplementarni ekonomski sustav otoka u kojemu stožernu aktivnost danas čini turizam. Pri tome ostaje otvoreno pitanje tko će se baviti poljoprivredom kada na Istu nema dovoljno mladih i radno sposobnih stanovnika, a Škarda je u potpunosti depopulirala. Taj problem izražen je na većini hrvatskih, osobito malih i od kopna udaljenih otoka, a čini se da sve mjerodavne institucije, unatoč razmjerno velikim ulaganjima u otočnu (posebno prometnu) infrastrukturu od stjecanja hrvatske neovisnosti, zasada ne mogu pronaći optimalno rješenje.

Ist, Škarda, poljoprivreda, krajolik

nije evidentirano

engleski

Agriculture and Development of Rural Landscape of Ist and Škarda Islands

nije evidentirano

Ist, Škarda, agriculture, landscape

nije evidentirano

Podaci o prilogu

573-598.

objavljeno

Podaci o knjizi

Otoci Ist i Škarda

Faričić, Josip

Zadar: Sveučilište u Zadru ; Zavod za prostorno uređenje Zadarske županije ; Ogranak Matice hrvatske u Zadru ; Hrvatsko geografsko društvo Zadar

2010.

978-953-7237-75-2

Povezanost rada

Geografija