hrvatski

Analiza životinjskih kostiju iz srednjovjekovnog burga Vrbovca u Klenovcu Humskome

Arheozoološka analiza obuhvatila je ostatke faune iskopane na lokalitetu Plemićki grad Vrbovec od 2001-2008. godine, koji su temeljem datacije slojeva, odnosno stratigrafskih jedinica, datirani od 12-16. stoljeća. Ukupan uzorak se sastoji od oko 6850 fragmenata kostiju, zuba i rogova od čega je determinirano 20, 92% ostataka sisavaca (Mammalia), 3, 17% ostataka ptica (Aves) i 0, 23% ostataka riba (Pisces). Nedeterminirano je 75, 68% fragmenata. Odredbom broja identificiranih uzoraka (NISP) u razdobljima od 12. – 14 stoljeća vidljiva je značajna dominacija ostataka svinja (oko 60%), dok se ostaci goveda i malih preživača, ovisno o razdoblju, kreću u okvirima između 10 i 20%. Tijekom sredine i početka druge polovice 15. stoljeća udio svinja značajno opada na oko 20%, krajem 15. i početkom 16. stoljeća opet raste, da bi u u 16. stoljeću iznosio 22%. Smanjenjem udjela svinja sredinom 15. stoljeća, značajno raste udio malih preživača. To je ujedno i jedino razdoblje kada udio malih preživača raste preko 60%, dok se u svim ostalim razdobljima kreće u granicama između 10 i 20%. U udjelu ostataka goveda do kraja 15. i početka 16. stoljeća nema većih oscilacija. Na prijelazu 15. u 16. stoljeće i u 16. stoljeću broj koštanih fragmenata goveda raste. Izračunom najmanjeg broja jedinki (MNI) vidljiva je prilično ujednačen ost za sve životinjske vrste kroz sva razdoblja. Iznimka su svinje i goveda u razdoblju prijelaza 15. u 16. stoljeće, gdje znatno raste MNI za ove vrste. Udio divljih životinja (divlja svinja, jelen obični, srna i zec) kroz razdoblja razmjerno je konstantan i ne prelazi 5%. Razloge velikog broja nedeterminiranih fragmenata možemo tražiti uglavnom u tafonomskim procesima, koji su naročito vidljivi u tragovima mesarenja na kostima prvenstveno domaćih životinja.

arheozoologija, 12-16. st., domaće i divlje životinje

Sažetak je objavljen i na engleskom jeziku.