Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 507892

Utjecaj klimatskih promjena na fenološke faze vinove loze i Huglinov indeks u Hrvatskoj


Čiček, Petra
Utjecaj klimatskih promjena na fenološke faze vinove loze i Huglinov indeks u Hrvatskoj 2011., diplomski rad, Prirodoslovno-matematički fakulet, Zagreb


Naslov
Utjecaj klimatskih promjena na fenološke faze vinove loze i Huglinov indeks u Hrvatskoj
(Climate change impact on phenological stages of grapevine and Huglin index in Croatia)

Autori
Čiček, Petra

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakulet

Mjesto
Zagreb

Datum
18.03.

Godina
2011

Stranica
64

Mentor
Grisogono, Branko

Neposredni voditelj
Vučetić, Višnjica

Ključne riječi
Srednji datumi fenoloških faza vinove loze; prostorna razdioba Huglinovog indeksa; linearni trend; Mann-Kendall test; klimatske promjene
(Mean dates of phenological stages of grapevine; spatial distribution of Huglin index; linear trend; Mann-Kendall test; climate change)

Sažetak
Cilj rada je bio utvrditi utjecaj klimatskih promjena na fenološki ciklus vinove loze i postojanje područja prikladnih za uzgoj vinove loze u Hrvatskoj, kao i onih koja bi to tek mogla postati. U tu svrhu analizirano je sedam fenoloških faza 14 sorata vinove loze, a podaci su prikupljeni s 11 fenoloških postaja diljem Hrvatske. Također je procijenjen i Huglinov indeks za 121 meteorološku postaju u razdoblju 1981-2008, za 45 postaja u razdoblju 1961-1990, te za pet postaja u razdoblju 1901-2008. Na većini postaja listanje i cvjetanje nastupaju ranije u posljednja tri desetljeća u odnosu na standardno razdoblje 1961-1990. Razlog tome je porast temperature zraka u proljeće. Iako srednji datum nastupa početka zriobe uglavnom kasne, razdoblje zriobe se skraćuju što utječe na kvalitetu vina. Zbog zriobe u toplijim uvjetima dolazi do povećanja količine šećera u grožđu, a time i do povećanja količine alkohola u vinu. Iz porasta Huglinovog indeksa u posljednjih 28 godina u odnosu na standardno razdoblje kao i iz sekularnih trendova Huglinovog indeksa iz razdoblja 1901-2008. uočava se tendencija promjene sortimenta vinove loze u Slavoniji. U skorijoj budućnosti na tom području postaje moguć uzgoj termički zahtjevnijih crnih sorata, a u gorskoj Hrvatskoj ranijih sorata vinove loze.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Geologija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
004-1193086-3035 - Klimatske varijacije i promjene i odjek u područjima utjecaja (Marjana Gajić-Čapka, )
119-1193086-1311 - Bazične ORografske Atmosferske cirkulacije u Hrvatskoj (BORA) (Branko Grisogono, )

Ustanove
Državni hidrometeorološki zavod,
Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb