hrvatski

Procjena prehrambenih navika kod djece školske dobi

Prehrana je važna za zdravlje. Redovita prehrana organizma mora osigurati kemijsku energiju potrebnu za funkciju stanica, a ujedno dobavljati sirovine potrebne za trajno obnavljanje vlastitih tjelesnih tvari. Iz tog je razloga pravilna prehrana esencijalna za dobar razvoj, rast, ali i zbog sprječavanja mnogih bolesti. Svaki pojedinac ima određene prehrambene navike, koje je razvio još u djetinjstvu. Te se navike tijekom života mijenjaju, ali određena pravila ostaju usađena zauvijek. Prehrana u djetinjstvu i adolescenciji osobito je važna zbog pravilnog rasta i razvoja, te tako utječe na fizičko i psihičko zdravlje. Svrha ovoga rada bila je prikupiti podatke o prehrambenim navikama školske djece grada Rijeke i šire okolice. Realiziran je korištenjem anketnog upitnika koji je sadržao pitanja vezana uz način prehrane. Prikupljeni podaci anketnog upitnika uspoređeni su sa preporukama Svjetske zdravstvene organizacije (World Health Organization, WHO). Prikupljeni rezultati istraživanja pokazali su da se ispitanici hrane umjereno, te da djeca osnovnoškolske dobi imaju zdravije prehrambene navike u odnosu na srednjoškolsku djecu. Pokazano je da raznolikom i uravnoteženom prehranom uglavnom podmiruju potrebe organizma za bjelančevinama, ugljikohidratima, masnoćama, vitaminima i mineralima.

prehrana; navike; djeca i adolescenti; zdravlje; namirnice

nije evidentirano