Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 503794

Stavovi vlasnika o daljnjem razvoju agroturizama u Istarskoj županiji


Trošt, Klara; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Oplanić, Milan
Stavovi vlasnika o daljnjem razvoju agroturizama u Istarskoj županiji // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2011. str. 293-297 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


Naslov
Stavovi vlasnika o daljnjem razvoju agroturizama u Istarskoj županiji
(Owners' attitudes and opinions on developing potentials and limitations of farm tourism in the County of Istria)

Autori
Trošt, Klara ; Ilak Peršurić, Anita Silvana ; Oplanić, Milan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan - Zagreb : Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2011, 293-297

ISBN
978-953-6135-71-4

Skup
46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 14-18.02.2011

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Agroturizam; stavovi vlasnika; Istarska županija
(Farm tourism; owners' attitudes; County of Istria)

Sažetak
U zadnjih petnaestak godina razvoja turizma na ruralnom području, razvijao se i koncept turizma na obiteljskom gospodarstvu tzv. agroturizam. Koncept po kojem je turizam dodatna djelatnost na gospodarstvu i dodatni izvor prihoda u Istri je prihvaćen i u razvojnim strategijama i tržišno valoriziran. U međuvremenu, na većini gospodarstava pojavio se trend suprotan očekivanjima - prihodi iz turizma nadmašuju prihode iz poljoprivrede, a postojeća poljoprivredna proizvodnja ne zadovoljava potrebe turističke potrošnje na gospodarstvu. Stoga smo uočili problematiku daljnjeg razvoja te u sklopu znanstveno istraživačkog projekta “Agroturizam, čimbenik održivog razvoja” izvršili anketno istraživanje da bi saznali koji su problemi u djelatnosti poljoprivrede i djelatnosti turizma i da li se dodatno multipliciraju u agroturizmu. Rezultati istraživanja pokazuju da vlasnici agroturizama u Istri smatraju kako je za daljnji razvoj ove poslovne aktivnosti bitno uvesti dodatne poticaje i subvencije, pokrenuti programe za poticaj razvoja agroturizama unutar programa poticanja poduzetništva, izgraditi dodatnu infrastrukturu za neometano obavljanje turističke djelatnosti, te valorizirati kulturne i povijesne znamenitosti koje predstavljaju dodatnu ponudu agroturizama i motiv privlačenja turista u ruralne krajeve.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Sociologija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
147-1470497-0555 - Valorizacija resursa vinove loze (Vitis sp.) i banka gena (Đordano Peršurić, )
147-1470497-0857 - Agroturizam element održivog ruralnog razvoja (Zdenko Tomčić, )

Ustanove
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč