Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 503772

Ekonomska ocjena tradicionalnog i suvremenog uzgoja vinove loze u Istri


Oplanić, Milan; Stanić, Ante; Bubola, Marijan
Ekonomska ocjena tradicionalnog i suvremenog uzgoja vinove loze u Istri // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma 14 - 18 veljače 2011 . Grand hotel Adriatic . Opatija . Hrvatska / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2011. str. 221-224 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


Naslov
Ekonomska ocjena tradicionalnog i suvremenog uzgoja vinove loze u Istri
(Economic evaluation of traditional and modern viticulture production in Istria)

Autori
Oplanić, Milan ; Stanić, Ante ; Bubola, Marijan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma 14 - 18 veljače 2011 . Grand hotel Adriatic . Opatija . Hrvatska / Pospišil, Milan - Zagreb : Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2011, 221-224

ISBN
978-953-6135-71-4

Skup
46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 14-18.02.2011.

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Vinogradarstvo; tehnologija; troškovi; ekonomski pokazatelji
(Viticulture; technology; costs; economic indicators)

Sažetak
U radu se obrađuju ekonomski aspekti tradicionalnog i suvremenog načina uzgoja vinograda u Istri. Podaci su prikupljeni anketiranjem triju gospodarstava kojima je vinogradarstvo osnovna grana poljoprivredne proizvodnje. Kod suvremenog vinogradarstva vrijednost ulaganja u poljoprivrednu mehanizaciju je čak 4, 1 puta veća dok je iznos ulaganja u podizanje vinograda viša za 7%. Troškovi vinogradarske proizvodnje su kod primjene tradicionale tehnologije za 5.050 kn/ha veći kod tradicionalnog uzgoja dok je sam prihod manji za 8.000 kn/ha. Dobit od vinogradarske proizvodnje je za 75% viša u slučaju primjene suvremene tehnologije uzgoja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Ekonomija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
091-0910468-0342 - Agroekonomske značajke razvoja obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (Elda Vitanović, )
147-0000000-3605 - Karakterizacija autohtonih sorti maslina u Istri (Barbara Sladonja, )
147-1470497-0555 - Valorizacija resursa vinove loze (Vitis sp.) i banka gena (Đordano Peršurić, )

Ustanove
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split,
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč