hrvatski

Biološka aktivnost neisparljivih spojeva biljaka porodice Asteraceae

Alzheimerova bolest je bolest koja uzrokuje poremećaje koje nazivamo demencijama. Očituje se u poremećaju aktivnosti acetilkolina te se smatra da inhibicija enzima koja uzrokuje njegovu hidrolizu ima važnu ulogu u tretmanu ove teške bolesti. Smatra se također da su brojna oksidativna oštećenja u organizmu povezana s poremećajem metabolizma acetilkolina. Budući su supstance koje se koriste u liječenju ove teške bolesti potencijalno opasne po zdravlje ljudi (takrin, donepezil rivastigmin, galantamin i mamantin) nastoje se pronaći supstance prirodna podrijetla koje će ih uspješno zamijeniti. U ovom radu ispitana je sposobnost inhibicije enzima acetilkolinesteraze ekstraktima biljaka porodice Asteraceae: Centaurea ragusina L., Inula verbascifolia (Willd.) Hausskn i Pallenis spinosa (Cass.) Cass. Ispitivanje sposobnosti inhibicije enzima acetilkolinesteraze pokazalo je da jedino ekstrakti biljke C. ragusina pokazuju slabu inhibiciju ovog enzima, dok ekstrakti druge dvije biljke nemaju učinka na inhibiciju navedenog enzima. Testiranje pak antioksidacijske aktivnosti odabranih ekstrakata pokazalo je da ekstrakti biljaka pokazuju dobru sposobnost hvatanja DPPH radikala, te dobar redukcijski potencijal. Dobra antioksidacijska aktivnost odabranih ekstrakata biljaka u svezi je s sadržajem ukupnih fenola testiranih ekstrakata.

Inula verbascifolia; Centaurea ragusina; Pallenis spinosa; ekstrakti; antioksidacijska aktivnost; inhibicija AChE

nije evidentirano